- butil na mustasa - 1 st. isang kutsarang puno
- white wine vinegar - 2 kutsarita
- Salt at ground pepper - - Upang tikman
- matamis na sibuyas - 1/4 piraso
- pipino - 1 piraso
- kamatis - 1 piraso
- Mga dahon ng kintsay - 1/2 tasa
- пеперончини - 2 Ст. kutsara
- mga sarsa - 4 piraso
- buns para sa mainit na aso - 4 piraso
Heat ang grill sa katamtamang temperatura. Pinong tumaga ang mga sibuyas, pinutol ang peperonchini, mga sibuyas at kamatis. Sa isang maliit na mangkok, kumislap magkasama ang butil na mustasa at puting alak na suka. Season na may asin at lupa paminta. Magdagdag ng mga matamis na sibuyas, pipino, kamatis, dahon ng kintsay at peperonchini. Mix well. Fry ang mga sausages sa medium heat hanggang luto, 6-8 minuto. Basta-basta pakain ang mga buns para sa mga mainit na aso. Ilagay sa bawat tinapay sa isang sausage, ilatag ang tuktok ng halo ng halaman at maglingkod sa pampalasa sa panlasa.
Servings: 4