Masarap lavash roll na may crab sticks

Tulad ng alam mo, ang lutuing Armeniano ay napaka-mayaman at masarap. Samakatuwid, ang mga pinggan na may lavash ay mabilis na nag-ugat sa amin. Ngayon ang produktong ito ng panaderya ay hindi pangkaraniwan, at maaari mo itong bilhin sa halos bawat malaking tindahan o supermarket. At ang mga variant ng mga fillings nito ay hindi mabibilang. Sa unang pagkakataon na nakita ko ang isang lavash roll na may crab sticks sa kaarawan ng kanyang kasintahan. Talagang nakakaakit siya at tinitingnan ang talahanayan na napaka-festively. Ang appetizer ay naging makulay sa isang hiwa na may masarap na pagpuno at crispy crust. Pagkatapos kong subukan ito, kaagad na nagpasya na magluto ng ulam na ito sa bahay at palayawin ang aking pamilya. Ito ay hindi lamang maganda, ngunit din napaka masarap at orihinal. Mabuti na masaya ang kasintahan na ibahagi ang recipe para sa hindi pangkaraniwang meryenda na ito. Ngayon gusto kong ibahagi ang kahanga-hangang recipe na ito sa iyo.

Para sa recipe na ito kailangan mong pumili ng lavash hindi bilog, ngunit hugis-parihaba, kung hindi, hindi ka makakakuha ng anumang bagay na tapos na. Maaari kang bumili ng mayonesa na may mas mataas na taba ng nilalaman, 50-60 porsiyento, hindi bababa sa, kung hindi man, ang pita bread ay maaaring maging inalis ang tubig. Sa katunayan, lavash roll na may crab sticks ay isang napaka-maraming nalalaman ulam. Maaari kang magdagdag o palitan ang anumang mga produkto sa iyong paghuhusga at kagustuhan sa panlasa. Nag-aalok ako sa iyo ng recipe na lutuin ko, at isinama mo ang pantasya at lumikha ng iyong sarili. Siguro makakakuha ka ng mas mahusay.

Mga kinakailangang sangkap:

• Armenian lavash - 1 pc
• itlog - 3 piraso
• matapang na keso - 150 g
• crab sticks - 200 g
• mayonesa - 4 tbsp. l.
• mga gulay
• asin
• paminta.

Paraan ng paghahanda:

1. Una kailangan mong ihanda ang pagpuno. Ang mga itlog ay mahirap pinakuluang, cool at mash sa isang tinidor. Maaari mong lagyan ng grasa ang mga ito sa isang maliit na kudkuran o i-cut sa mga maliliit na piraso, tulad ng isang kagustuhan;



2. hard cheese grate sa isang malaking kudkuran. Maaaring kunin ang keso at higit pa;


3. Ang crab sticks unfrozen sa temperatura ng kuwarto at gupitin sa maliliit na piraso;


4. grasa lubusan banlawan sa ilalim ng tumatakbo tubig, tuyo na may isang papel na tuwalya at makinis na tumaga. Kinuha ko ang dill at ang berdeng mga sibuyas. Maaari ka ring magdagdag ng perehil, kulantro o basil;


5. ngayon nagpatuloy kami sa napaka paghahanda ng roll. Kinukuha namin ang Armenian lavash, graba ito abundantly may mayonesa, mula sa itaas namin kumalat ang cut alimango sticks, pagkatapos - durog na itlog, ang lahat ay mahusay na sprinkled na may gadgad keso, asin, paminta. Sa tuktok muli, gawin ang mayonesa mesh at idagdag sa dulo ng mga gulay. Kaya, ang roll sa cut ay napaka-makulay at pampagana;


6. dahan-dahang balutin ito at ipadala ito sa isang mahusay na pinainit kawali. Huwag maghalo ng kawali. Fry hanggang sa ginintuang crust sa bawat panig ng ilang minuto. Alisin at agad na mainit na hiwa sa mga bahagi at ilagay sa isang magandang ulam;

Sa palagay ko nakikita mo na ang gayong roll ng lavash na may crab sticks ay maaaring magluto ng anumang. Hindi nangangailangan ng malalaking gastos at sapat na madaling maghanda.

Subukan ang eksperimento sa iba't ibang mga fillings, at sa bawat oras na makakakuha ka ng isang bagong kawili-wiling ulam na maaaring maging isang kahanga-hangang meryenda, isang masarap na almusal, isang kasiya-siya karagdagan sa hapunan o hapunan. Maaari mo ring dalhin ito sa iyo sa isang picnic, magpainit sa grill o kumain ng malamig.