Pagluluto ng karne ng baka lomo sa Pork mesh - isang produkto na napaka-bihirang sa talahanayan ng mga housewives. At walang kabuluhan! Gamit ito bilang isang shell, maaari kang makakuha ng isang hindi kapani-paniwala aroma na ipaalala sa iyo ang katapusan ng linggo sa shish kebabs. Sa grid maaari mong balutin ang karne, atay, patatas. Kapag ang pagprito ay nagiging isang magaspang na tinapay. Hindi mo kailangang ibuhos ang langis sa kawali, dahil ang mata mismo ay sapat na taba.
Mga sangkap:- Beef tenderloin 500 g
- Pork mesh 100 g
- Pepper maanghang 2 mga PC.
- Bawang 4 denticles
- Black pepper powder 1 tsp.
- Isang halo ng Italyano na damo 2 tsp.
- Salt 1 tsp.
- Hakbang 1 Kakailanganin namin ang: beef fillet, baboy, hot chili, bawang at pampalasa.
- Hakbang 2 Gupitin ang mga fillet na may mga plato.
- Hakbang 3 Grind ang blender hot pepper at bawang sa isang pare-pareho ng katas.
- Hakbang 4 Solim, paminta at budburan ng isang halo ng karne ng Italyano damo.
- Hakbang 5 Inihayag namin ang baboy net sa board.
- Hakbang 6 Ikalat ang isang strip ng fillet sa net, smeared sa chilli at bawang i-paste sa magkabilang panig.
- Hakbang 7 Inilagay namin ang karne sa net.
- Hakbang 8 Gawin ang mga ito sa lahat ng piraso ng karne nang hiwalay at mag-iwan upang magbabad para sa 15-20 minuto.
- Hakbang 9 Sa isang mainit na kawali magprito ng karne sa magkabilang panig ng 5 minuto. Pagkatapos bawasan ang init at magprito sa bawat panig para sa 5-8 minuto na may takip sarado. Maaari kang maglingkod sa patatas o nilagang gulay. Gana sa pagkain!