- harina ng trigo - 1 baso
- tubig - 2 tasa
- mantikilya - 1/2 tasa
- itlog - 3 piraso
- langis ng gulay - 6 st. kutsara
- honey - 2 Art. kutsara
- kanela pulbos - - Upang tikman
- asin - - Upang tikman
Ang palayok ay puno ng tubig, na naglalagay ng mantikilya at asin. Ang mga sangkap, kabilang ang tubig, ay dinala sa isang pigsa. Sa sandaling magsimula ang proseso, ang harina ay ibubuhos sa kawali, na mabilis na halo-halong at luto hanggang sa ang timpla ay nagpapalawak. Pahintulutan ito upang palamig bahagyang, matapos na magdagdag ng mga itlog ng manok isa-isa. Ang langis ng gulay ay pinainit sa isang kawali, ang kuwarta ay inilalagay sa isang kutsara. Ang mga fritters ay dapat na pinirito sa daluyan ng init hanggang sa sila ay ginintuang sa magkabilang panig. Paglilingkod mainit, generously watering sa tuktok na may honey at pagdaragdag ng kanela.
Servings: 6