- nilagang itlog - 12 piraso
- asukal - 150 gramo
- toyo - 100 milliliter
- bombilya - 2 piraso
- bawang - 4 ngipin
- sariwang chili peppers - 2 piraso
- bungkos ng cilantro - 1 piraso
- langis ng gulay - 1 piraso (para sa Pagprito)
Peel sibuyas at bawang, thinly tinadtad. Ang mga peppers ay gupitin ang kalahati, alisin ang buto. Gupitin ang laman sa droplets. Sa isang kasirola, ibuhos ang langis sa isang layer na 5 cm. Maglagay ng sibuyas, bawang at chili Pagluluto ng 2 minuto, at pagkatapos ay ilipat ang mga gulay sa mga tuwalya ng papel. Magprito ng itlog sa parehong langis, 3-4 minuto. Ilagay sa mga tuwalya na papel, pagkatapos ay i-cut ang bawat isa sa 4 na piraso at mag-ipon sa isang ulam. Sa kasirola haluin ang toyo na may asukal at magluto hanggang ang asukal ay ganap na dissolved. Alisin ang mga dahon mula sa mga sibuyas na sibuyas. ihalo sa mga sibuyas na sibuyas, bawang at chili. Idagdag sa mga itlog at ibuhos ang sarsa.
Servings: 6