Ang bunga ng isang pakwan mula sa punto ng pagtingin sa botany ay kumakatawan sa isang malaking maling berry, timbang na umabot sa 20 - 25 kilo. Sa kasaysayan, ang mga kaso ng lumalaking mas malaking prutas na may mass na 50 kilo at sa itaas ay kilala.
Matagal nang inihanda ng pakwan ang maraming mga produkto na ginagamit sa nutrisyon: jam, pastilles, candied fruits. Ang hindi pa nagagawang inasnan na mga pakwan sa dating mga panahon ay ginamit bilang pandiyeta na pagkain.
Salamat sa mga pag-aari ng pandiyeta na may mahusay na tagumpay ay maaaring gamitin sa nutrisyon ng mga tao na humahantong sa isang malusog na pamumuhay at aktibong nakatuon sa pisikal na kultura at sports. Ang pagkakaroon ng fructose ay nagbibigay ng mga nagtatrabaho na mga kalamnan na madaling natutunaw na enerhiya. Ang mga kapaki-pakinabang na micronutrients na nakapaloob sa pakwan, nakapagpapalusog epekto sa gawain ng mga organo ng dugo at cardiovascular system, na nagbibigay-daan sa katawan ng isang sinanay na tao upang mahusay na iakma sa pisikal na stress sa panahon ng pagsasanay. Ang bakal na nakapaloob sa katas ng prutas na ito, salamat sa kakayahang magbigkis ng mga atomo ng oksiheno sa hemoglobin, ay nagpapanatili ng kapasidad ng paggawa ng kalamnan tissue.
Ngayon ay kilala na ang mga pandiyeta na katangian ng pakwan ay sanhi ng isang mataas na nilalaman ng tubig (hanggang sa 80%), alkaline na mga sangkap, bakal. Ang napakalaking masa ng pagkain na ito ay may medyo mababa ang calorie na nilalaman, na lalong mahalaga para sa mga nais na mawalan ng ilang dagdag na pounds. Ang pagkakaroon ng madaling natutunaw na carbohydrates sa pakwan ay tumutukoy sa paggamit nito sa nutrisyon sa pagkain sa kaso ng mga sakit sa atay at pagkalasing ng organismo (parehong panlabas at panloob). Ang mga sangkap at hibla ng Pectin ay nag-aambag din sa hitsura ng mga pag-aari ng pandiyeta sa pakwan, dahil ang presensya ng mga compound na ito ay nagsisiguro na ang normalisasyon ng trabaho ng gastrointestinal tract.
Ang pakwan ay naglalaman ng bakal sa isang organikong anyo, na ginagawang madali upang mahuli ang sangkap na ito. Tinataya na ang pagkain ng isang kilo ng pulp ng pakwan ay nagtitiyak na ang paglunok ng isang gramo ng bakal sa katawan ng tao. Dahil dito, ang pakwan ay napakahalaga para sa nutrisyon sa nutrisyon ng mga buntis na kababaihan at mga babaeng nagpapasuso, gayundin sa pagpapaunlad ng mga kondisyon ng kakulangan sa bakal at anemya. Bilang karagdagan sa bakal, ang pakwan ay naglalaman ng maraming iba pang mga kapaki-pakinabang na microelements: kaltsyum, sosa, magnesiyo, posporus.
Ang ari-arian ng pakwan upang madagdagan ang paglaban ng katawan sa mga nakakahawang sakit ay dahil sa pagkakaroon nito ng mga bitamina B 1 , B 2 , B 3 , PP, ascorbic at folic acid.
Dahil sa kapaki-pakinabang na pandiyeta na katangian, ang mga bunga ng pakwan ay inirerekomenda para sa paggamit sa atherosclerosis, arterial hypertension, arthritis, gota. Ang mataas na nilalaman ng fructose ay posible na gamitin ang mga prutas na ito sa mga maliliit na dosis sa diabetes mellitus.
Sa nephrolithiasis, nephritis at pyelonephritis, pinapayo ng mga dietician ang pagkuha ng 2 hanggang 2.5 kilo ng pakwan sa isang araw. Ang diuretikong mga katangian ng pagkain na ito ay ginagamit upang alisin ang mga asing-gamot mula sa katawan.
Gayunpaman, sa pagbuo ng bato, sinamahan ng pag-ulan ng pospeyt, ang paggamit ng pakwan sa pandiyeta na nutrisyon ay hindi inirerekomenda.
Ang mga cake ng pakwan ay mayroon ding mga kapaki-pakinabang na katangian. Sa partikular, sa kanilang raw at tuyo na form na ito ay ginagamit sa nutrisyon sa nutrisyon sa colitis. Ang binhi ng pakwan ay natagpuan ang application bilang isang hemostatic at antihelminthic.