Mga pancake na may mga kabute

Ang mga mushroom ay lubusan na hugasan, pagkatapos ay kung saan sila ay pinakuluang sa isang malambot na estado. Cool at Sangkap:

• pancake - 10 piraso
• mushroom - 100 Gram (tuyo)
• sibuyas - 1 piraso
• kulay-gatas - 1 baso
• natunaw ang mantikilya - 1-2 Art. kutsara
• gulay - - Upang tikman
• asin at paminta - - Upang tikman

Mga tagubilin

Ang mga mushroom ay lubusan na hugasan, pagkatapos ay kung saan sila ay pinakuluang sa isang malambot na estado. Palamigin ang mga ito at i-cut sa mga piraso. Ang sibuyas ay pinutol, pagkatapos nito ay pinirito sa langis. Sa mga ito ay idinagdag ang mga mushroom, pagkatapos na ang lahat ay pinirito hanggang ginintuang. Sa sandaling handa na ang lahat, magbuhos ng ilang spoons ng sabaw ng kabute sa pan, isara ang takip at umalis sa mababang init upang niluto hanggang sa sandali ng pagsingaw ng lahat ng kahalumigmigan. Ang masa ay cooled at pagkatapos ay dumaan sa isang gilingan ng karne. Ang maasim na cream ay idinagdag dito. Mag-iwan ng isang maliit na bahagi nito para sa pangwakas na disenyo ng ulam. Ang pagpupuno ay ilagay sa toasted pancake, ito ay balot sa prinsipyo ng isang hugis-parihaba patty at pinirito mula sa lahat ng panig. Maglingkod sa mga pancake na may mainit, kulay-gatas.

Servings: 5