Mga pancake na may tubig na kumukulo, mga recipe na may mga larawan at iba't ibang paraan ng paggawa ng simple ngunit masarap na ulam

Ang mga homemade pancake sa pinakuluang tubig ay nakuha sa pamamagitan ng nababanat, manipis at mahangin, anuman ang alin sa mga produkto ng pagawaan ng gatas ay kinuha bilang batayan. Ang mainit na tubig ay nagtataguyod ng mabilis na paglusaw ng mga tuyo na bahagi at nagbibigay ng pagsubok sa kinakailangang pagkamakinang at pinong texture.

Kung gaano kabilis at masarap ang pancake sa oven sa kefir na may tubig na kumukulo

Sa mga tagahanga ng mainit na bahay na ginawa inihurnong pancake sa kefir tangkilikin ang espesyal na pakikiramay. Ang mga ito ay pantay-pantay na pinirito, hithitin ang mga syrup at mga saging ng likido, mayroon itong malinaw na aroma, kaaya-ayang pare-pareho at mayaman. Ang gitna ng kuwarta sa panahon ng init na paggamot ay karaniwang nananatiling malambot at mayaman, at ang mga gilid ay maganda ang inihurnong at kawili-wiling langutngot.

Mga kinakailangang sangkap:

Hakbang-hakbang na pagtuturo

  1. Ang mga itlog ay dapat ilagay sa isang malalim na lalagyan at whipped hanggang sa isang mahimulmol, puting foam ay lilitaw. Asin at malumanay ihalo, kaya ang masa ay hindi opal at nananatiling luntiang.

  2. Huwag itigil ang pagpapakilos sa isang manipis na tulo na dahan-dahan ibuhos sa mainit na tubig na kumukulo at pukawin.

  3. Pagkatapos ay idagdag ang kefir sa temperatura ng kuwarto.

  4. Pagsamahin ang harina na may mabilis na lutong soda at magsala sa isang salaan ng kusina. Sa mga maliliit na bahagi ay papasok sa kuwarta at ihalo nang mahusay, maingat na paghuhugas ng mga bukol at clots. Sa katapusan, ilagay ang asukal at mirasol na langis.

  5. Pagprito ng kawali sa isang mataas na init, isang beses na may mantikilya at maghurno pancake sa magkabilang panig sa kawalang-sigla.

  6. Handa na maghurno ang pastry na dissolved sa isang paliguan mantikilya at maglingkod sa mesa.

Paano gumawa ng mga pancake na may gatas at pinakuluang tubig

Ang mga pancake na ginawa gamit ang recipe na ito ay mahangin at walang timbang na malambot, at ang mga maliit at maayos na butas ay nagbibigay ng pagsubok ng isang pagkakahawig sa puntas. Ang pinakamahusay na dessert ay pinagsama sa matatabang kulay-gatas, cream, honey at condensed milk.

Mga kinakailangang sangkap:

Hakbang-hakbang na pagtuturo

  1. Itlog na may asukal at asin pinalo sa isang blender sa isang kahanga-hanga foam.
  2. Mantikilya upang matunaw sa isang tubig paliguan, pagsamahin sa mainit-init na gatas at ibuhos sa itlog pinaghalong.
  3. Flour at baking powder at idagdag sa iba pang mga produkto. Pukawin ang kuwarta at tiyakin na ang mga buns ay lubos na dissolved sa liquid base.
  4. Sa isang manipis na patak, dahan-dahan idagdag ang tubig na kumukulo, ihalo at umalis sa loob ng 20 minuto sa mesa ng kusina. Huwag takpan ang talukap ng mata o tuwalya.
  5. Ang heated frying pan ay dapat na greased na may langis ng mirasol, ibuhos sa kuwarta at payagan ito sa natural na kumalat sa ibabaw ng ibabaw.
  6. Hugasan ang pancake sa isang gilid, i-malapitan ito at dalhin ito sa handa.
  7. Ilagay sa mesa gamit ang iyong mga paboritong inumin.

Gumawa ng mga masasarap na pancake sa isang fermented na serbesa na may tubig na kumukulo

Ang mga pancake, halo-halong batay sa tubig na kumukulo at ryazhenka, ay ganap na inihurnong, mayroon silang malambot na pare-pareho, kaaya-aya na matamis na lasa at matamis na aroma. Ang kuwarta ay may mahusay na pagkalastiko, hindi luha sa proseso ng pag-on at angkop para sa pambalot ng anumang uri ng fillings, parehong matamis at maalat.

Mga kinakailangang sangkap:

Hakbang-hakbang na pagtuturo

  1. Soda upang mapatay sa isang mainit-init fermented magluto, pagkatapos magdagdag ng tubig na kumukulo at ihalo na rin.
  2. Ang mga itlog ay bahagyang nagbubula sa asukal, asin at sa mga maliliit na bahagi upang ipakilala sa kanila ang agos na harina. Pagsamahin ang fermented milk at ihalo nang mahusay. Sa katapusan, ilagay ang sunflower langis na walang amoy at iwanan ang kuwarta sa mesa ng kusina upang tumagal ng kalahating oras upang huminga at ang lahat ng mga dry ingredients na dissolved sa liquid base.
  3. Pagprito ng pan, grasa na may mantikilya at mga pancake na brown na mga 1 minuto mula sa bawat panig.
  4. Maglingkod sa table na may kulay-gatas, jam, jam, condensed milk o fruit sauce.

Paano gumawa ng mga pancake na may pinakuluang tubig na walang mga itlog, ang orihinal na recipe na may larawan

Ang mga pancake, na niluto na walang itlog, ay lubhang manipis at napaka-pinong dahil sa light beer. Kung gumagamit ka ng isang maitim na uri ng inumin, ang kuwarta ay magkakaroon ng mas malty lasa at magiging mas angkop para sa karne o patatas na mga fillings kaysa sa pagkonsumo ng matamis na syrups, honey o jam.

Mga kinakailangang sangkap:

Hakbang-hakbang na pagtuturo

  1. Sa isang malalim na lalagyan, pagsamahin ang tubig at serbesa, idagdag ang harina na inaguros sa pamamagitan ng isang salaan ng kusina at ihalo sa isang palakpakan upang ang mga bugal ay dissolved.
  2. Magdagdag ng asukal at soda, maglagay ng langis ng mirasol, idagdag ang asin at malumanay ihalo. Ang tapos na kuwarta ay dapat magkaroon ng isang napaka-manipis, bahagyang likido pare-pareho.
  3. Mag-iwan para sa 15-20 minuto sa talahanayan at pagkatapos lamang na simulan ang pagluluto sa hurno.
  4. Teflon frying pan sa mataas na init at bahagyang grasa na may mantika. Sa ibaba, ibuhos ang isang bahagi ng kuwarta, pakinisin ito sa ibabaw na may isang silicone brush at kayumanggi ito mula sa bawat panig sa isang magagandang ginintuang kulay.
  5. Tiklupin sa isang pile, magbabad sa natunaw na mantikilya at maglingkod nang mainit sa mesa.

Manipis, fishnet pancakes na may tubig na kumukulo, recipe ng video

Kung ang pinto ay hindi inaasahang kakatok ng mga panauhin o ang isang matalik na kaibigan ay dumating sa umupo sa isang tasa ng tsaa, maaari mong literal sa 15 minuto maghanda ng masarap, mahalimuyak at nakabubusog na paggamot - lacy pancake na may tubig na kumukulo. Ang lahat ng mga kinakailangang produkto ay matatagpuan sa refrigerator at mag-alala tungkol sa walang anumang ilagay sa mesa, wala na. Sa isang isang-kapat ng isang oras, ang mga bisita ay tatangkilikin ang mainit na inihurnong mga kalakal at humanga sa mga kasanayan sa pagluluto ng babaing punong-abala.