- Gatas - 2 Tasa
- Flour - 6 Tangkay
- Mga itlog - 2 piraso
- Sour cream - 2 item. kutsara
- Langis ng gulay - 2 Art. kutsara
- Lebadura - 1 st. isang kutsarang puno
- Salt - 1 kutsarita
- Asukal - 1/4 Teaspoons
Sa isang mangkok na daluyan, maghalo ng 1 tasa ng mainit na gatas, 1/4 kutsarita ng asin, asukal, lebadura at 2 tasa ng harina. Cover na may tuwalya at ilagay sa isang mainit-init na lugar para sa 10-15 minuto. Samantala, sa isang hiwalay na mangkok, haluin ang 1 tasa ng mainit na gatas, kulay-gatas, langis ng gulay, itlog, asin. Magdagdag ng dalawa pang tasa ng harina at ihalo sa palis. Pagkatapos ay ihalo ang halo na ito sa lebadura. Unti-unting idagdag ang natitirang harina sa timpla, masahin ang kuwarta. Takpan ang isang mahusay na halo-halong kuwarta na may isang tuwalya at umalis sa isang mainit na lugar para sa 1 oras. Sa panahong ito, ang kuwarta ay dapat palakihin sa dami ng dalawang beses. Ang kuwarta ay handa na, maaari mong simulan ang pagluluto nang direkta fried pie. Ang kuwarta ay lumiliko ng malagkit, samakatuwid upang gumana ito ay mas mahusay, pagkakaroon ng greased palms na may langis sa halaman. Kaya, kurutin ang isang maliit na piraso ng kuwarta, bumuo ng isang keyk mula dito, ilagay ang isang maliit na ng iyong mga paboritong bagay-bagay sa gitna ng flat cake - Mayroon akong patatas na may mga fried mushroom. Bumubuo kami ng isang patty, maingat naming pinagsama ang mga gilid. Inilalagay namin ang patty sa ibabaw ng trabaho, sinabugan ng harina, na may isang tahi. Samantala, gumagawa kami ng iba pang mga patties mula sa natitirang kuwarta. Init ang langis ng halaman sa isang kawali. Sa mainit na langis ihagis namin ang aming patties na may isang tahi down. Magprito hanggang ginintuang kayumanggi sa lahat ng panig. Ang mga nakahanda na pie ay inilalagay sa isang tuwalya ng papel upang ito ay sumipsip ng labis na taba. Ang mga pritong pie ay handa na. Gana sa pagkain! ;)
Servings: 8