Mga roll ng repolyo

Upang magsimula sa, kailangan mong pakuluan ang mga dahon ng repolyo sa inasnan na pinakuluang tubig. Iba't ibang Mga Sangkap sa Mata :

• Mga dahon ng repolyo - 5 piraso
• Walnuts - 1 st. isang kutsarang puno
• Ricotta cheese - 200 Gram
• Bawang - 1 Ngipin
• Mga balahibo ng berde na mga sibuyas - 1 piraso
• Langis ng oliba - 50 mililitro
• Salt at black pepper - - Upang tikman

Mga tagubilin

Upang magsimula sa, kailangan mong pakuluan ang mga dahon ng repolyo sa inasnan na pinakuluang tubig. Magluto ng tungkol sa 5 minuto, pagkatapos ay palamig ito sa ilalim ng malamig na tubig. Sa blender ay pinutol namin ang aming mga walnuts. Pagputol ng mga walnuts, idagdag ang natitirang mga sangkap sa mangkok ng blender, maliban sa repolyo - ricotta keso, bawang, berdeng mga sibuyas at pampalasa. Gumiling upang bumuo ng isang homogenous mass. Ngayon - ang paghantong. Painitin ang hurno sa 180 degrees. Bumubuo kami ng mga roll ng repolyo - kumukuha kami ng isang dahon ng repolyo, sa isang dulo nito ay ipinakalat namin ang pagpupuno at maingat na balutin ito. Ang bawat roll ay nakaayos sa baking dish. Gumagawa kami ng 30 minuto. Inirerekumenda ko ang paghahatid ng kulay-gatas o anumang iba pang paboritong sarsa. Bon appetit :)

Servings: 2