- kayumanggi asukal - 1 tasa
- lamog na mantikilya - 1/2 tasa
- culinary fat - 1/4 cup
- itlog - 2 piraso
- asin - 1/2 teaspoonfuls
- lupa kanela - 1 kutsarita
- baking powder - 1 kutsarita
- tubig na kumukulo - 3 mga item. kutsara
- soda - 1 kutsarita
- harina - 2 1/2 tasa
- instant oat flakes - 2 tasa
- zephyr cream (marshmallow) - Upang tikman (1 bersyon ng pagpuno)
- harina - 5 Art. kutsara (2 bersyon ng pagpuno)
- gatas - 1 tasa (2 bersyon ng pagpuno)
- vanilla extract - 1 kutsarita (2 bersyon ng pagpuno)
- mantikilya - 1 tasa (2 bersyon ng pagpuno)
- asukal - 1 tasa (2 bersyon ng pagpuno)
1. Painitin ang hurno sa 175 degrees. Talunin ang brown sugar, butter at cooking oil. 2. Magdagdag ng mga itlog at panghagupit. Magdagdag ng asin, kanela, baking powder at matalo. Paghaluin ang soda at tubig na kumukulo, pagkatapos ay idagdag sa isang mangkok at matalo. 3. Magdagdag ng harina, oat flakes at whisk. 4. Ilagay ang isang kuwarta sa anyo ng mga bola sa isang baking sheet na may isang bilugan na kutsara. Maghurno sa loob ng 10 minuto. 5. Kunin ang natapos na cookies mula sa hurno at pahintulutan ang paglamig sa counter. 6. Para sa unang bersyon ng pagpuno: grasa na may marshmallow cream kalahati ng mga cookies at pindutin sa tuktok ng natitirang halves. Maglingkod agad o mag-freeze. 7. Para sa ikalawang bersyon ng pagpuno: sa isang maliit na kasirola pukawin ang harina sa gatas at init, pagpapakilos patuloy hanggang sa ang pinaghalong ay nagiging napaka makapal. Alisin mula sa init at payagan na palamig sa temperatura ng kuwarto. Gumalaw na may vanilla extract. Talunin ang mantikilya at asukal nang sama-sama hanggang sa mag-alis. Pagkatapos ay idagdag ang ganap na pinalamig na halo ng gatas at mamalo hanggang makinis hanggang ang halo ay mukhang pinalo ng krema. 8. Ilagay ang isang maliit na halaga ng cream ng gatas sa kalahati ng pastry at pisilin ang natitirang kalahati ng pastry sa tuktok.
Servings: 18-19