Paano magluto ng pusit para sa salad upang ang mga ito ay malambot at malambot

Ang paghahanda ng mga salad na may squid ay medyo simple at mabilis. Upang gawin ito, kailangan mo lamang malaman kung paano maayos na maghanda ng seafood para magamit. Matapos ang lahat, kung mahuli mo ang mga ito, pagkatapos ay ang mga tentacles, ringlets o carcasses ay magiging matigas. Samakatuwid, para sa aming mga mambabasa, kinuha namin ang mga kapaki-pakinabang na mga recipe na may mga larawan at video. Sa mga ito maaari mong malaman kung paano magluto ng pusit, upang ang mga ito ay malambot at maamo. Ang pagkaing dagat ay maaaring frozen at marumi. Sa aming simpleng mga tagubilin, ang bawat hostess ay alam kung gaano karaming oras, at sa anong mga pampalasa ang dapat nilang lutuin.

Paano magluto ng pusit para sa salad upang ang mga ito ay malambot - sunud-sunod na pagluluto recipe

Upang maayos na lutuin ang pusit, kailangan mong alagaan ang pagpili ng sariwang bangkay, singsing o tentacles. Dapat silang magkaroon ng isang minimum na glazed yelo crust. Ang kulay ng mga bangkay ay dapat na ilaw. Bago gamitin ang pagkaing-dagat ay inirerekomenda na sirain ito sa malamig na tubig. Susunod, kailangan mong wastong linisin ang pusit: ang kanyang alisan ng balat ay maaaring maging mapait at magbigay ng isang hindi kanais-nais na lasa sa inihanda na ulam. Ang pag-iwas sa ganitong mga pagkakamali ay medyo madali. Tungkol sa kung paano magluto ng malambot at malambot na pusit para sa salad, sinabi namin sa sumusunod na recipe.

Mga sangkap para sa tamang pagluluto ng malambot na pusit bago idagdag sa salad

pusit;
tubig;
asin.

Hakbang-hakbang na recipe para sa pagluluto ng pusit upang idagdag sa salad, upang maging malambot

Alisin ang mga plato ng chitin mula sa mga carcass.
Putulin ang ulo, alisin ang tuka.
Upang ipasa ang bangkay na may tubig na kumukulo at alisin ang balat mula dito.
Alisin ang alisan ng balat mula sa mga palikpik.
Gupitin ang bangkay sa mga piraso.
Ang bawat piraso ay pinutol na may isang mesh: sa ganitong paraan ito ay magiging mas mabilis na handa at magiging mas banayad.
Dalhin sa pakuluan ng tubig, magdagdag ng asin. Ilagay ang mga piraso ng bangkay sa pan at magluto ng 1.5 minuto.
Ilagay ang pan sa ilalim ng malamig na (at mas mahusay na yelo) tubig para sa 5-7 minuto.

Paano magluto ng frozen na pusit upang maging malambot - isang simpleng recipe ng video

Bago maghanda ng pagkaing-dagat, hindi kinakailangan na ganap na sirain ang mga ito. At ang patunay nito ay ang sumusunod na recipe ng video. Ito ay nagsasabi nang detalyado kung paano maayos na lutuin ang frozen na pusit, upang sila ay malambot at makatas.

Ang isang simpleng recipe na may video ng isang step-by-step na pagluluto ng mga nakapirming squid upang maging malambot

Sa kawalan ng oras para sa defrosting seafood hostesses ay tiyak na dumating sa madaling-gamiting ang mga sumusunod na recipe. Makakatulong ito upang madaling maghanda ng mga frozen na bangkay para sa pagdaragdag ng mga salad o paggawa ng meryenda.

Magkano upang magluto ng pusit pagkatapos ng tubig na kumukulo upang maging hindi matigas - isang simpleng recipe

Inirerekomenda ng mga lutuin ang squid sa pagluluto nang hindi hihigit sa 2-3 minuto. Kung hindi, ang seafood ay magiging matigas. Ngunit kung hinukay pa rin ang bangkay, inirerekomenda namin na magpatuloy sila sa pagluluto para sa isa pang 20-30 minuto. Sa panahong ito makakakuha sila ng mahusay na lambot. Totoo, hindi na sila magiging malambot. Huwag kaligtaan ang sandali ng pagtanggal ng mga bangkay mula sa tubig na kumukulo ay makakatulong sa mga may-ari ng aming susunod na recipe. Sa tulong nito, sasabihin namin sa iyo kung magkano ang magluto ng pusit pagkatapos ng tubig na kumukulo, upang hindi sila mahirap.

Mga sangkap para sa kumukulong calamari sa tubig na kumukulo, nang sa gayon ay hindi sila mahirap

pusit;
tubig;
asin.

Isang simpleng recipe para sa pagluluto pusit, upang ito ay hindi mahirap, sa tubig na kumukulo

Kupas na mga pusal ng pusit ay pinutol sa mga singsing.
Ang mga tentacles ay nahati sa kanilang mga sarili.
Tubig ang asin at dalhin sa isang pigsa. Paghiwalayin nang maghanda ng tubig na may yelo.
Mas mababa ang pusit (para magamit mo ang isang colander o strainer) sa tubig na kumukulo ng 2.5 minuto. Maghanda ng mga singsing at tentacles upang ilagay sa isang palanggana ng may tubig na iced para sa 5 minuto.

Paano magluto ng marumi na pusit hanggang handa - hakbang-hakbang na resipe sa video

Ang mga carcasses na hindi pinalambot na squid ay hindi mas mahirap kaysa sa mga peeled na hipon. Ngunit dapat naming tandaan na ang balat mula sa kanila bago pagputol sa salad ay kinakailangang alisin. Sa video na kinuha namin, maaari mong malaman kung paano magluto ng marumi na pusit hanggang handa.

Ang hakbang-hakbang na video na nagpapakita ng oras ng pagluluto ng hindi pinalambot na pusit hanggang handa na

Sa susunod na recipe, ang aming mga mambabasa ay magagawang upang malaman ang tungkol sa kung paano magluto hindi kinakain karne ng niyog. Ang recipe na ito ay magiging lubhang kapaki-pakinabang para sa mga taong walang oras para sa pang-matagalang paghahanda ng pagkaing-dagat para sa paggamit.

Paano magluto ng squid singsing para sa salad - isang simpleng recipe na may mga tagubilin sa larawan

Maghanda ng malambot at malambot na singsing ng pusit - ay simple. Ang sahog na ito ay mahusay para sa mabilis na paghahanda ng mga salad. Hindi niya kailangan ang mahabang paghahanda. At handa ring gamitin sa loob lamang ng 1 minuto! Sasabihin namin sa iyo kung paano maayos ang pagluluto ng mga squid singsing, upang ang mga ito ay malambot at nakakagulat na masarap.

Listahan ng mga sangkap para sa pagluluto squid singsing bago idagdag sa salad

squid singsing;
tubig;
asin;
suka.

Photo-pagtuturo sa recipe para sa pagluluto ng pusit singsing para sa salad

Gingle magbabad sa malamig na tubig para sa 30 minuto.
Alisin ang lahat ng mga teyp mula sa mga singsing.
Paghaluin ang tubig na may suka (tumatagal ng hindi hihigit sa 0.5 tsp para sa 2 litro ng tubig) at ilagay sa sunog. Magdagdag ng asin. Kapag ang tubig ay umuusbong, babaan ang mga ringlet sa literal na 0.5-1 minuto.
Alisin ang mga ringlets mula sa tubig na kumukulo at ilipat sa isang pre-pinalamig na plato (sa refrigerator o freezer).
Pagkatapos ng 5 minuto, maaari kang magdagdag ng pinalamig na singsing sa salad.

Paano magluto ng mga carcasses ng squid - detalyadong larawan-recipe

Ang pangunahing kinakailangan para sa pagluluto pusit ay ang kanilang maluwag na inilagay sa isang kasirola. Kung kailangan mong magluto ng ilang mga carcasses para sa salad, pagkatapos ay dapat gawin ang trabaho nang hiwalay para sa bawat pusit. Tinatanggal nito ang undercooking ng produkto at pinipigilan ang pagtanggap ng isang "gulay" seafood. Sa susunod na simpleng recipe, sasabihin namin sa mga landlady kung paano maayos ang pagluluto ng mga carcass sa pusit.

Mga sangkap para sa tamang squash carcass digestion

buong carcasses;
tubig;
asin;
limon.

Photo-recipe na may detalyadong mga panuntunan para sa kumukulo na mga carcasses ng pusit

I-clear ang karnabal mula sa mga pelikula at alisan ng balat, insides at tuka. Paghaluin ang tubig na may asin at limon juice (para sa 1 litro ng tubig - 1 kutsarang juice), dalhin sa isang pigsa. Pakuluan ang bangkay sa tubig para sa literal na 2 minuto, at pagkatapos ay ilipat sa malamig na tubig na may yelo. Maaari mong palamig ang bangkay sa ilalim ng pagpapatakbo ng malamig na tubig.
Pagkatapos ng paglamig, i-cut ang mga tentacles at ang bangkay mismo.

Paano magluto tentacles squid para sa salad - hakbang-hakbang na video sa reseta

Ang pagdagdag ng mga soft tentacles sa anumang salad ay nagbibigay-daan sa iyo upang bigyan sila ng isang orihinal na panlasa at hitsura. Kailangan mo lamang maayos na maghanda ng ganitong sangkap. Sa susunod na recipe ng video maaari mong malaman kung paano lutuin ang mga tentacles ng squid madali at simple.

Hakbang-hakbang na video sa recipe para sa pagluluto squid tupa para sa pagdaragdag sa salad

Ang paghahanda ng malambot at makatas na mga tentacles ay isang buong agham. Ngunit sa tulong ng recipe ng video na aming kinuha, madali naming maunawaan ang mga nuances ng paghahanda ng mga naturang "kakaiba" na mga sangkap.

Paano magluto ng pusit upang maging magiliw - isang simpleng recipe na may sunud-sunod na mga larawan

Maraming mga paraan upang magluto ng masarap na pusit. Para sa mga ito, maaari silang lutuin kasama ng iba't-ibang pampalasa o nagsilbi sa mga di-pangkaraniwang dressing. Ngunit upang magbigay ng espesyal na lambing sa seafood ay hindi maaaring ang bawat sahog. Ang pinaka-epektibo sa kasong ito ay maaaring ituring na kiwi. Sasabihin sa iyo ng aming susunod na recipe ang hakbang-hakbang kung paano maayos na lutuin ang pusit at ihanda ang mga ito para sa pagdaragdag sa salad, upang ang mga carcasses maging malambot at malambot.

Listahan ng mga sangkap para sa kumukulong malambot na calamari

pusit;
tubig;
asin;
kiwi prutas.

Ang isang simpleng recipe na may sunud-sunod na mga larawan ng pusit lapis upang maging banayad

Dalhin ang tubig sa isang pigsa, magdagdag ng asin. Pakuluan ang mga singsing sa tubig na kumukulo sa loob ng 2 minuto. Pagkatapos ay ibuhos ang malamig na tubig at umalis para sa isa pang 5 minuto.
Kiwi peel at maliit na pilas sa isang tinidor.
Paghaluin ang kiwi na may mga ringlet at ilagay sa isang mangkok.
Mag-iwan ng 30 minuto (hindi hihigit sa 2 oras).
Banlawan ang mga singsing ng kiwi.

Paano magluto ng mga squids para sa salad upang ang mga ito ay hindi masarap - isang recipe na may kapaki-pakinabang na mga tip

Maraming mga housewives ang hindi gusto ang karaniwang pagluluto ng pusit sa inasnan na tubig dahil sa kakulangan ng binibigkas na lasa ng mga pagkaing ito. Alam namin kung paano bigyang-diin ang kanilang lambing at hindi pangkaraniwang gamit ang pinakasimpleng pampalasa. Sinabi namin ito sa susunod na recipe. Gamit ang mga ito, maaari mong malaman kung paano magluto ng pusit para sa salad upang ang mga ito ay hindi tasteless.

Mga sangkap para sa squid squid para sa salad upang hindi ito masarap

matamis na mga gisantes (maaaring mapalitan ng mga buto ng kulantro, dill);
pusit;
tubig;
asin;
bay dahon;
lemon juice.

Ang recipe para sa pusit squishing tuntunin para sa pagdaragdag sa isang salad, kaya na ito ay hindi tasteless

Ang mga bangkay ay malinaw sa balat, ang viscera. Gupitin sa mga singsing, hiwalay na i-cut sa mga piraso ng tentacles.
Pakuluan ang tubig at idagdag ito lemon juice (1 kutsarang bawat 1 litro), mga paboritong pampalasa at bay leaf.
Pakuluan lahat ng 5 minuto, pagkatapos ay idagdag ang durog na pusit. Pagkatapos ng 1.5-2 minuto, alisin ang mga singsing at tentacles mula sa tubig.

Gaano katagal upang lutuin ang mga fillet ng squid para sa salad - step-by-step na recipe ng video

Mayroong ilang mga pagpipilian para sa hinang ng hinang. Kasabay nito, kapag nagdaragdag ng iba't ibang pampalasa, ang oras ng pagluluto ay maaaring mag-iba nang malaki. At sa susunod na recipe ng video, ang aming mga mambabasa ay magagawang upang malaman kung magkano upang magluto ng mga fillet ng squid para sa pagdaragdag sa mga pinakasikat na salad.

Ang sunud-sunod na recipe na may mga tagubilin sa video kung magkano ang magluto ng mga fillet ng squid para sa mga salad

Gamit ang sumusunod na recipe, ang bawat hostess natututo kung paano magluto ng pusit. Gamit ang mga sangkap na iminungkahing sa video, maaari kang gumawa ng mga fillet hindi lamang plain walang lasa, ngunit din napaka pampagana. Gamit ang mga recipe na pinili namin ng mga larawan at video, maaari mong malaman kung magkano ang oras upang magluto ng mga carcass, ringlet at tentacles ng pusit. Ang kapaki-pakinabang na impormasyon ay makakatulong sa iyo upang madaling maghanda ng masarap na salad na may malambot at pinong pagkaing-dagat. Pinili namin ang pinakamahusay na mga tagubilin na nagsasabi kung paano lutuin ang parehong hilaw at frozen na mga bangkay. Sa kanilang tulong maaari mong malaman kung paano magluto ng pusit, at sa anong pampalasa na pinagsama nila.