Paano upang matukoy ang mga additives ng pagkain na ice cream?

Proc para sa ice cream no. Sa katunayan, ang isang gamutin batay sa gatas o cream ay isang mahusay na mabuti. Naglalaman ito ng maraming mga vita-sangkap ng grupo B, bitamina A, E, D at higit sa 20 amino acids, kabilang ang mga kailangang-kailangan na hindi na gawa sa katawan at dumating lamang sa pagkain. Isang pakakak ng delicacy na ito at polyunsaturated mataba acids, na kinakailangan para sa kagandahan ng balat at kahabaan ng buhay. Gayundin sa gatas "yelo floes" ng maraming kaltsyum at glucose.

Ang mga ahente ng kalusugan ay nagpapalakas sa tisyu ng buto at nagbibigay-alaga sa utak. Ayon sa ilang mga nutrisyonista, ang mga regular na pagtitipon na may ice cream ay nagbabawas ng panganib na magkaroon ng kanser sa bituka. Nais mo bang malaman kung paano matukoy ang mga additives ng pagkain sa ice cream? Basahin ang.

Sa produkto mayroon ding taba ng gatas, na tumutulong sa produksyon ng mga babaeng sex hormones. Ang kanilang misyon ay upang bigyan ang babae ng regular na panregla, upang protektahan ang kawalan ng kakayahan at panatilihin ang mga kabataan. Maraming mahusay at malamig na pagkain batay sa mga prutas, berries (ang tinatawag na frozen juice). Ang tampok nito ay isang malaking nilalaman ng bitamina C.

Ang Ascorbic acid ay nagdaragdag ng mga nakapagtatanggol na kakayahan ng katawan, nagpapahintulot sa iyo na makayanan ang mga sipon at iba pang mga impeksiyon, at pinahaba din ang kabataan. Pagkatapos ng lahat, bitamina C - isang malakas na antioxidant, na nakikipaglaban sa mga kaaway ng mga kabataan - mga libreng radikal. Sa lahat ng mga positibong katangian nito, ang ice cream ay maaaring maging sanhi ng tiyan at bile duct cramps. Samakatuwid, ang mga taong may mga pagkagambala sa panunaw ay hindi dapat abusuhin ang delicacy na ito - lalo na sa panahon ng paglala ng sakit.

Ang pagluluto ay nagiging dumplings. Slanders ng paninirang puri! Siyempre, kung sumipsip ka ng mga kilos ng plombir, maaari kang magpalaki ng hanggang sa isang hindi kapani-paniwala na laki (tulad ng sa anumang iba pang ulam!). Ngunit ang katamtamang dosis ng ice cream ay nakakatulong lamang na mapupuksa ang labis na kilo. At sa pabor ng figure ay isang dairy napakasarap na pagkain. Ang pangunahing alyansa ng pagkakaisa dito ay kaltsyum. Pinapabilis nito ang metabolismo at inaalis ang mga hindi kinakailangang sentimetro. Samakatuwid, ang ice cream ay madalas na kasama sa programa ng slimming world "stars". Nakatulong ang matamis na mga bola upang mapupuksa ang labis na timbang sa mang-aawit na Madonna. Sa ice cream para sa pagbaba ng timbang ay dapat na hindi hihigit sa 10% na taba. Kumain ito sa isang araw na hindi hihigit sa 50-70 gramo (ang dosis ay mas mahusay na tinalakay sa isang indibidwal na konsultasyon sa isang nutrisyunista). Ang pagkain ng ice cream ay kinakailangan bago ang pangunahing pagkain o sa agwat sa pagitan ng mga pagkaing walang asin - halimbawa, sopas at ragout. Ito ay para sa sistemang ito na dapat magkaroon ng matatamis na tao na gustong mapanatili ang pagkakaisa. At ang karaniwang dessert pagkatapos ng hapunan (kahit na anong - ice cream o cake) ay magkakaroon lamang ng kontribusyon sa weight gain.

Madali »ice cream ay nagtataguyod ng pagkakaisa. Ang pato, sa lahat ng posibilidad, ay inilunsad ng mga producer ng substandard na mga produkto na may sintetiko additives. Ang kumbinasyon ng mga taba ng gulay at hayop (ito ang komposisyon ng tinatawag na "light" ice cream) ay nagpapabagal sa metabolismo. Dagdag pa, ang alyansa na ito ay nagdaragdag ng mga antas ng dugo ng kolesterol at triglyceride - mga sangkap na humantong sa mga sakit ng puso at mga daluyan ng dugo. Samakatuwid, ice cream na may tanda ng liwanag - ang tamang paraan upang makakuha ng dagdag na sentimetro at papanghinain ang iyong kalusugan.

Nagliligtas ang mga snowball mula sa malamig. Ang katotohanang ito ay hindi nakumpirma ng opisyal na siyentipikong pananaliksik. Subalit, ayon sa aming consultant, ang opinyon na ito ay may karapatang umiral. Sa panahon ng malamig, ang impeksyon ay may kakayahang maipon sa lalamunan. Kung kumain ka ng isang maliit na ice cream, ang temperatura ng mauhog lamad nito ay mababawasan - at ang virus ay maaaring mamatay mula dito. Ang pamamaga ay mawawala. Gayunpaman, hindi namin inirerekomenda ang pagpapagamot sa matinding ito. Posible upang talunin ang karaniwang sipon lamang sa unang yugto. Kung ang proseso ay nawala na, ang ice cream ay hindi makakatulong - at kahit na magpapalubha sa kondisyon.

Ang himala ng yelo ay nagbibigay ng stress. At ito ang tunay na katotohanan! Ang ari-arian ng pagawaan ng gatas (cream) ice cream ay amino acid L-tryptophan. Ito - isang natural na pampakalma ang pumipigil sa nervous system, nagpapabuti sa kalooban, nagpapagaan ng pag-igting ng kaisipan, nagpapabuti ng pagtulog at nakakatulong upang madaig ang hindi pagkakatulog. Sa sariwang gatas ay naglalaman ng maraming L-tryptophan. Ngunit, sayang, ang amino acid na ito ay mabilis na bumababa sa mga temperatura sa itaas 0C. Samakatuwid, sa tindahan ng mga produkto ng gatas (pinalamig, ngunit hindi frozen!) Ang isang mahalagang anti-stress na substansiya ay napakaliit. Maaari mong i-save ang hukbo ng L-tryptophan kung gumawa ka ng ice cream mula dito. Gayundin, ang mga multi-kulay na mga bola (hindi alintana kung ang mga ito ay prutas o pagawaan ng gatas) ay nakakatulong sa produksyon ng serotonin - isang hormon ng kagalakan. Siya ay may pananagutan para sa mga positibong emosyon at nagbibigay ng kasiyahan. Sa tulong ng aming mga tagubilin, matututunan mo kung paano matutukoy ang mga nakapirming mga suplementong pagkain.

Black Mark

Ang lahat ng mga argumento tungkol sa mga benepisyo ay nalalapat lamang sa ice cream mula sa mga produktong may kalidad. Mahalagang basahin nang mabuti ang etiketa at kumain lamang ng napatunayang delicacy. Maraming mga tagagawa subukan upang mabawasan ang presyo ng kanilang matamis na produkto at magdagdag ng gawa ng tao "makeweights".

E102 (tetrazine dye). Maaari itong maging sanhi ng sakit ng ulo, pag-atake ng hika, humina ang paningin. Mga bata - labis na pagkamayamutin, gulo ng pagtulog.

E100 (curcumin dye). Maaaring mapinsala ang balat.

E466 (stabilizer sosa carboxymethyl cellulose). Siya ay may isang itim na talento upang palayawin ang kanyang mga ngipin, pukawin ang isang balat pantal, pagtatae, sakit sa tiyan.

E407 (thickener carrageenan). Ito ay naniniwala na sa maliliit na dosis ito ay ligtas. Ngunit sa malaking bilang ay humahantong sa pagkagambala sa gawain ng bituka, kabilang ang isang mapanganib na sakit - ulcerative colitis.

EZZO (sitriko acid). Kadalasan nagiging sanhi ng mga reaksiyong alerhiya at maaaring humantong sa isang paglala ng herpes.