Patties na may lupa na karne ng baka

Ang mga bagong inihanda na pie na may minced meat ay isang mahusay na masustansyang meryenda. Paghahanda: Mga Sangkap:

• lebadura kuwarta - 500 gramo
• pinakuluang karne ng baka - 250 gramo
• bombilya - 2-3 piraso
• sabaw o kulay-gatas - 1-2 Art. kutsara
• nilagang itlog - 2 piraso
• Pepper at asin - Upang tikman

Mga tagubilin

Ang mga bagong inihanda na pie na may minced meat ay isang mahusay na masustansyang meryenda. Paghahanda: Grind karne ng baka at mga sibuyas. Init ang langis sa isang malaking kawali, ilagay ang karne ng baka at sibuyas, idagdag ang sabaw, asin at paminta. Basta-basta magprito, at pagkatapos ay palamig ang halo. Magdagdag ng durog na itlog at ihalo. Roll ang yeast dough, gupitin ang mga lupon ng kuwarta o mga parisukat. Ilagay sa bawat bilog ang naghanda ng pagpupuno at pilasin ang mga gilid. Maghurno ng mga pie sa oven o magprito sa langis sa isang malaking kawali.

Servings: 3-4