- matamis peppers - 3 piraso
- puting mga ubas - 100 Gramo
- itim na ubas - 100 gramo
- langis ng oliba - 0.5 tasa
- asin, paminta - 1 piraso (sa panlasa)
Peppers upang hugasan, alisin ang tuktok at linisin ang buto. Gupitin ang mga singsing sa isang lapad na kalahating sentimetro. Alisin ang mga berries ng mga ubas mula sa mga sanga, hugasan ang mga ito, gupitin ang mga ito sa mga halves at alisin ang mga buto. Sa pan sa pan, hatiin ang langis. Ang mga peppers ay nasa malalim na mangkok at nagbuhos ng mainit na langis. Isara ang talukap ng mata, pindutin ang tuktok ng pag-load at umalis sa isang mainit-init na lugar para sa 1 oras. Ibuhos ang langis. At ibuhos ang ubas sa mga peppers. Season na may asin at paminta sa panlasa. Gumalaw at maglingkod sa isang mangkok ng salad.
Servings: 4