- harina ng trigo - 2 tasa
- baking powder - 1/2 teaspoons
- asin - 1 pakurot
- mantikilya - 2 item. kutsara
- gatas - 1 baso
- manok na sabaw - 900 milliliter
- pinakuluang manok - 3 tasa
1. Sa isang daluyan ng mangkok, ihalo ang harina, baking powder at asin. 2. Magdagdag ng mga piraso ng mantikilya at giling sa isang kutsilyo para sa kuwarta. 3. Gumalaw sa gatas gamit ang isang tinidor. Maaaring kailanganin ka ng kaunting baso ng gatas, kaya idagdag ito nang paunti-unti. 4. Kumalat nang sagana sa harina ang nagtatrabaho ibabaw. Thinly roll out ang kuwarta na may rolling pin. 5. Paggamit ng isang kuwarta na pamutol, gupitin ang kuwarta sa mahabang pirasong piraso at pagkatapos ay i-cut ang mga piraso sa mga parisukat na may sukat na 5X5 cm. Kapag ang pagputol, iwiwisik ang pamutol ng harina upang hindi ito makadikit sa kuwarta. Ang mga dumplings ay lalong maganda kung kumuha ka ng isang pamutol na may isang knurled talim. 6. Paggamit ng isang spatula, ilipat ang mga dumplings papunta sa isang makapal na sprinkled plate. Ibuhos ang mga patong ng dumpling na may harina. Sa isang malaking kasirola dalhin ang sabaw ng manok sa isang pigsa. Idagdag ang dumplings isa sa isang pagkakataon at malumanay ihalo. Ang dalisay na harina sa dumplings ay makakatulong na mapapalabas ang sabaw. 7. Magluto para sa mga 15-20 minuto. Idagdag ang pinakuluang manok sa isang kasirola at maglingkod.
Servings: 8