Salad mula sa courgettes para sa taglamig: masarap na mga recipe

Sa unang sulyap, ang zucchini ay isang gulay na walang kapantay at "mahihirap" sa pang-unawa ng lasa. Ngunit sa pagsasanay, ang kakulangan ng isang malinaw na lasa ay hindi isang kawalan, ngunit ang kalamangan ng zucchini. Ito ay salamat sa neutral na kagustuhan, siksik na pagkakapare-pareho at availability sa plano sa pananalapi na ang mga zucchini beats lahat ng mga tala sa paggamit sa lahat ng mga uri ng mga reseta para sa mga blangko. Dalhin ang balsalat mula sa zucchini para sa taglamig - isang mabilis at masarap na meryenda, na palaging tutulong sa nakalaan na babaing punong-abala sa sitwasyon ng "hindi inaasahang mga bisita sa threshold." Sa zucchini na ito ay maaaring magamit upang gumawa ng iba't-ibang mga salad na naka-kahong, nakakagulat na ang kagalingan ng lasa ng mga gulay na ito sa kanilang mga kamag-anak at mga kaibigan. Halimbawa, kabilang sa mga masarap at popular na mga recipe, ang mga sumusunod na salad ng zucchini: may mga eggplant at karot, na may mga kamatis, "dilaan ang iyong mga daliri," sa Korean, "tawny tongue," na may mayonesa. Gamit ang mga pinaka-matagumpay, mabilis at bibig na mga pagpipilian, makikilala mo ang aming artikulo sa mga sunud-sunod na mga recipe na may mga tagubilin sa larawan at video.

Canned salad na may mga zucchini at mga kamatis para sa taglamig-isang sunud-sunod na recipe na may larawan

Una sa iyong pansin nag-aalok kami ng isang napaka-simple at mabilis na recipe para sa de-latang salad mula sa courgettes at mga kamatis para sa taglamig. Ang siguradong ito ay siguradong magugustuhan ang mga nagsisimula, na makilala lamang ang karunungan ng mga paghahanda sa taglamig. Ang lahat ng mga detalye ng paghahanda ng lata salad mula sa courgettes at mga kamatis para sa taglamig sa.

Mga kinakailangang sangkap para sa de-latang salad mula sa courgettes at mga kamatis para sa taglamig

• zucchini -3 kg
• mga kamatis - 1, 5 kg
• bombilya -2 mga PC.
• bawang-5-6 na piraso.
• karot -3-4 na mga pcs.
• Bulgarian pepper 2-3 pcs.
• dill sa panlasa
• asukal - 1 salamin
• suka -1 salamin
• asin - 4, 5 tbsp. l.
• dahon ng bay -3-4 mga PC.
• kampanilya paminta sa panlasa

Hakbang-hakbang na pagtuturo para sa isang de-latang resipe ng salad na may mga pipino at mga kamatis para sa taglamig

1. Sa yugto ng paghahanda, maingat na hugasan ang lahat ng mga gulay. Ang zucchini para sa salad na ito ay kinukuha namin bata at maliit, kaagad pagkatapos ng paghuhugas ay pinutol namin ang mga ito sa mga lupon ng katamtamang kapal. Maaaring i-cut ang mga kamatis, at maaari kang umalis nang buo. Sibuyas ang sibuyas na malalaking singsing, pinutol ang bawang. Karot na makinis tinadtad.

2. Tinatayang 8-10 baso ng tubig ang idinagdag namin ang asin, suka at asukal ayon sa recipe. Ipinadala namin ito sa kalan at dalhin ito sa isang pigsa.

3. Samantala, sa malinis na matitigas na bangko kumakalat kami ng mga karot, mga sibuyas, bawang, pagdaragdag ng bay leaf at pepper peas sa pantay na dami.

4. Pagkatapos ay idagdag ang pino ang tinadtad na peppers at pepino na pepino.

5. Punan ang mga mainit na gulay na gulay at takpan ang mga workpiece na may mga lids. Ipinadala namin ang mga lata na may salad sa isang malaking kasirola na puno ng mainit na tubig at isterilisado sa loob ng 8-10 minuto.

6. Ang saradong salad ay sarado na may pang-imbak na susi at nakabukas hanggang sa ganap na malamig.

Salad mula sa raw na zucchini para sa taglamig na walang isterilisasyon - isang simpleng hakbang sa pagluluto

Ang isa pang pagpipilian ay napakabilis at madaling maghanda ng salad - isang recipe mula sa mga batang raw na zucchini para sa taglamig na walang isterilisasyon. Ang salad ay halos kapareho ng lasa para sa karaniwan na napunan na billet, ngunit dahil sa pagkakaroon ng mga sibuyas at mga gulay sa recipe ay may mas mahusay at mas malinaw na kagalakan. Paano maghanda ng salad na may raw na zucchini nang walang isterilisasyon para sa taglamig sa isang simpleng hakbang-hakbang na resipe sa karagdagang.

Mga kinakailangang sangkap para sa salad mula sa raw na zucchini nang walang isterilisasyon para sa taglamig

• batang zucchini - 4 na mga PC.
• mga sibuyas -2 pcs.
• bawang - 4-5 piraso.
• dahon ng bay - 2-3 mga PC.
• vozdika - 5 pcs.
• tubig - 1 l
• asukal -2 tbsp. l.
• suka -150 ml
• asin -2 tbsp. l. na may slide

Hakbang-hakbang na pagtuturo para sa salad na may zucchini para sa taglamig na walang isterilisasyon

1. Squash upang hugasan at i-cut sa mga bilog tungkol sa 1-1, 5 cm makapal. Sibuyas ang sibuyas na manipis na singsing, at pinutol ang bawang na makinis.
2. Mga isang-katlo ng lalagyan na puno ng mga courgette (kailangan ng tars ay kinakailangan). Pagkatapos ay idagdag ang mga dahon ng bay at mga clove, isang layer ng sibuyas na may bawang. Pagkatapos ng pagdaragdag muli ng isang layer ng courgettes.
3. Sa tubig magdagdag ng asin, asukal, suka at ilagay ang halo sa katamtamang init. Dalhin ang pag-atsara sa isang pigsa at agad na alisin mula sa plato.
4. Ibuhos ang mainit na mga gulay ng palay at agad na mabara ang mga bangko na may mga lids. Lumiko sa harap ng paglamig, na nakabalot sa isang mainit-init.

Masarap at mabilis na zucchini salad para sa taglamig sa estilo ng Korean - hakbang-hakbang na resipe

Ang isa sa mga pinaka-masarap at sa parehong oras mabilis na mga recipe para sa salad mula sa courgettes para sa taglamig ay ang pagkakaiba-iba ng mga blangko sa Korean. Ang salad na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang malaking bilang ng mga pampalasa at nasasalat na ostrinkoy. Perpekto para sa paghahanda ng masarap at mabilis na salad mula sa courgettes para sa taglamig sa estilo ng Korean ay pareho para sa mga karot.

Mga kinakailangang sangkap para sa isang masarap na salad ng zucchini sa Korean para sa taglamig

• zucchini -1, 5 kg
• karot - 250 gr.
• mga sibuyas - 250 gr.
• Bulgarian paminta -200 gr.
• bawang -50 gr.
• asukal -1/2 tasa
• langis ng halaman -1/2
• suka - 1 tbsp. l.
• asin -1 tbsp. l.
• pampalasa para sa Korean carrots

Hakbang-hakbang na pagtuturo para sa isang masarap at mabilis na salad na may courgettes para sa taglamig sa Korean

1. Nakakagalit ang aking at pinutol sa alinman sa mga dayami o napaka manipis na singsing. Ang mga dalisay na karot ay kuskusin sa isang espesyal na kudlit para sa isang Korean carrot. Pinutol namin ang mga sibuyas sa manipis na singsing sa kalahati, pinutol namin ang bawang sa bawang crock. Ang paminta ay pinutol sa manipis na piraso.
2. Naghahanda kami ng atsara: sa isang malalim na lalagyan ay pinagsasama natin ang langis ng gulay, suka, asukal, asin at pampalasa. Maghalo nang mabuti at ihalo ang halo na ito sa mga gulay.
3. Iwanan ang mga gulay sa pag-atsara sa ilalim ng takip sa temperatura ng kuwarto para sa mga 2-3 oras. Minsan sa loob ng kalahating oras ay pinaghalo namin ang mga sangkap ng billet sa hinaharap upang ipamahagi ang pantay sa pantay.
4. Sa parallel, isterilisado namin ang maliliit na garapon sa anumang maginhawang paraan. Sumasakop, siyempre, pakuluan para sa 5-10 minuto.
5. Prepack ang mga gulay kasama ang pag-atsara sa tuyong garapon. Tiyaking tiyakin na ang halaga ng pag-atsara ay halos pareho sa bawat palayok. Naglalagay kami ng mga garapon na may salad sa isang kasirola na may mainit na tubig at isterilisado para sa 10-12 minuto.
6. Maingat na alisin ang mga workpieces at i-plug ang mga ito sa mga takip, i-on ang mga ito sa paglamig.

Ang orihinal na salad ng courgettes, aubergines at karot-recipe ay mabilis at masarap

Zucchini, eggplants at carrots - tatlong gulay na perpektong tumutugma sa bawat isa sa iba't ibang orihinal na meryenda, kabilang ang mga salad para sa uri ng taglamig na "mabilis at masarap." Ang aming susunod na recipe para sa salad mula sa courgettes ay maaaring maging matapang poddavat sa maligaya talahanayan - ang kanyang maliwanag na hitsura at piquant lasa tiyak na tulad ng mga bisita! Magbasa nang higit pa kung paano gumawa ng orihinal na salad ng mga courgette, eggplants at karot sa sumusunod na recipe nang mabilis at masarap.

Mahalagang sangkap para sa orihinal na salad na may courgettes, talong, karot, mabilis at masarap

• zucchini - 2 pcs.
• talong -4 mga PC.
• mga sibuyas -2 pcs.
• mga kamatis - 4 na mga PC.
• karot - 3 mga PC.
• asukal - 4 tbsp. l.
• suka - 50 ML
• bawang -4-5 denticles
• langis ng gulay -2 tbsp.
• asin
• paminta

Hakbang-hakbang na pagtuturo para sa orihinal na resipe ng salad mula sa mga pipino, karot at talong

1. Nagsisimula kami sa paghahanda ng mga gulay, na kailangang hugasan at tuyo sa labis na kahalumigmigan.
2. Dumaan kami sa pagputol: ang mga sibuyas ay pinutol ng makinis, at ang mga courgette, mga kamatis at mga itlog ay pinutol sa mga maliit na cubes. Mga karot tatlong sa isang grater, bawang pindutin.
3. Ibuhos namin ang langis sa isang malalim na kawali o isang pan na may makapal na ibaba. Magdagdag ng mga sibuyas at karot at magprito hanggang sa translucency ng una.
4. Magdagdag ng eggplants, zucchini at tomatoes, ihalo nang mabuti. Bawasan ang init at kumulo ang mga gulay para sa mga 25-30 minuto.
5. 5 minuto bago matapos ang pagsusubo, idagdag ang asukal, asin at suka, paminta sa panlasa.
6. Handa ang salad na kumakalat sa dry sterile na garapon at mahigpit na tamped. Binabalot ang mga lids, nag-iimbak sa isang cool na lugar.

Salad mula sa courgettes para sa taglamig "Daliri dilaan" - isang simpleng recipe ng hakbang-hakbang

Ang mga salad, tulad ng aming susunod na simpleng recipe para sa mga appetizer mula sa courgettes, na tinatawag na "finger-licking people" sa mga tao, ay tumutukoy sa mga win-win na pagpipilian para sa mga blangko para sa taglamig. Kapag naghahanda ng tulad ng isang salad, ang babaing punong-abala ay maaaring masiguro nang maaga sa kanyang kamangha-manghang lasa. Paano maghanda ng isang salad na may zucchini para sa taglamig na "Mga daliri dilat" matuto mula sa simpleng recipe sa ibaba.

Mga kinakailangang sangkap para sa salad ng zucchini para sa taglamig na "Mga daliri dilaan"

• zucchini -1, 5 kg
• mga kamatis - 700 gr.
• Bulgarian paminta - 400 gr.
• mga sibuyas - 400 gr.
• karot - 350 gr.
• tomato paste -100 gr.
• langis ng gulay - 150 ML.
• apple cider cuka -2 tbsp. l.
• asin - 1 tbsp. l. na may slide
• asukal - 50 g.
• paminta
• bawang
• parsley

Ang sunud-sunod na pagtuturo para sa isang simpleng recipe ng salad na may zucchini "Mga daliri dilaan" para sa taglamig

1. Ang mga sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing at pinirito hanggang sa transparent na langis ng gulay.
2. Magdagdag ng pinong gadgad na karot, bawang at magprito para sa 5 minuto sa mababang init.
3. Sa pag-fry unang idagdag namin ang matamis na paminta, gupitin sa mga piraso, at pagkatapos ng 5 minuto na mga cube ng mga kamatis. I-nilok sa ilalim ng takip para sa 10 minuto.
4. Magdagdag ng tomato paste, asin, asukal at lupa paminta sa panlasa. Paghaluin nang maayos at niluto nang 5 minuto.
5. Susunod sa pan ipadala maliit na cubes ng courgettes. Malumanay ihalo at nilamon sa ilalim ng takip para sa 15 minuto.
6. Magdagdag ng pinong tinadtad na perehil 5 minuto bago matapos ang pagluluto. Sa pinakadulo, ibuhos sa suka at nilagang para sa isang minuto lamang.
7. Ibuhos namin ang inihanda na salad sa mga sterile na garapon at igulong ang mga ito sa mga lids.

Paano maghanda ng isang salad ng courgettes para sa taglamig na may mayonesa - recipe hakbang-hakbang

Gusto mong sorpresa ang lahat ng may kakaibang meryenda? Pagkatapos ay siguraduhin na maghanda ng salad na may zucchini at mayonesa para sa taglamig. Mayonnaise ay hindi lamang nagbibigay ng isang hindi pangkaraniwang anyo at panlasa sa tulad ng isang paghahanda, ngunit din nag-aambag sa mahabang imbakan nito. Magbasa nang higit pa kung paano maghanda ng salad ng zucchini na may mayonesa para sa taglamig sa recipe sa ibaba.

Mga kinakailangang sangkap upang maghanda ng salad na may zucchini at mayonesa para sa taglamig

• zucchini - 2 kg
• karot - 250 gr.
• mga sibuyas - 250 gr.
• mayonesa -180 gr.
• pinong langis ng gulay - 170 ML
• suka-125 ML
• asukal - 3, 5 tbsp. l.
• asin -2 tbsp. l.
• itim na paminta sa lupa sa panlasa

Hakbang-hakbang na tagubilin kung paano maghanda ng salad mula sa courgettes at mayonesa para sa taglamig

1. Zucchini ay pinutol sa manipis na piraso. I-chop ang mga sibuyas tulad ng inihaw na sopas, at lagyan ng gulay ang mga karot na makinis.
2. Tiklupin ang lahat ng mga gulay sa isang lalagyan, idagdag ang mayonesa, asin at ihalo nang mahusay.
3. Matapos idagdag ang asukal, langis ng gulay, suka at pampalasa. Hugasan muli nang lubusan.
4. Ikalat ang masa sa malinis na kalahating litro garapon, ilagay ang mga ito sa isang kawali at isterilisasyon ang mga ito sa loob ng apatnapu't minuto pagkatapos kumukulo.
5. Cover na may caps at i-on hanggang sa ganap na cooled.

Nakakain at masarap na salad na may pipino at kanin para sa taglamig - sunud-sunod na recipe

Ang mga salads sa taglamig batay sa kanin at zucchini ay palaging popular, habang ang mga ito ay kumakatawan sa maraming nalalaman palamuti. Dahil sa pagkakaroon ng bigas salad na may zucchini nagiging mas nakapagpapalusog, at maayos na napili pampalasa ay nagbibigay ng pagkakatugma sa lasa nito. Alamin kung paano maghanda ng masarap at masarap na zucchini at rice salad para sa taglamig sa isang sunud-sunod na recipe sa ibaba.

Mga kinakailangang sangkap para sa isang masaganang salad na may mga pipino at bigas para sa taglamig

• peeled squash -2 kg
• karot -1 kg
• mga kamatis - 1 kg
• sibuyas - 800 gr.
• bigas - 2 tasa
• gulay langis ng langis-1
• asin -4 tbsp. l.
• asukal - 1/2 tasa
• suka - 50 ML

Susunod na pagtuturo para sa isang masarap na salad ng courgettes at bigas para sa taglamig

1. Pahiran ang mga karot, pinutol ang mga sibuyas na pino, hayaan ang mga kamatis na dumaan sa gilingan ng karne. Pinutol ng zucchini sa maliit na cubes.
2. Ang lahat ng mga gulay ay inilalagay sa isang malaking kasirola, magdagdag ng asukal, asin at gulay na langis. Nilagang sa ilalim ng takip pagkatapos kumukulo ng kalahating oras.
3. Pagkatapos ng 30 minuto, ibuhos ang dry rice at ihalo. Takpan at magluto hanggang handa.
4. 5 minuto bago matapos ang pagsusubo, idagdag ang suka.
5. Prepack hot salad sa sterile garapon at cork na may pinakuluang lids.

Canned salad na may zucchini at mga kamatis para sa taglamig - simpleng recipe ng step-by-step

Ito ay pinaniniwalaan na ang mas simple ang recipe, ang tastier ang paghahanda ay. Ang panuntunan na ito ay tumpak na gumagana sa isang naka-kahong salad mula sa courgettes at mga kamatis para sa taglamig mula sa isang simpleng recipe sa ibaba. Ang sariwang zucchini at mga kamatis ay pinagsama sa perpektong at sa isang naka-kahong salad para sa taglamig, ang kanilang kumbinasyon ay karapat-dapat sa lahat ng papuri.

Mga kinakailangang sangkap para sa de-latang salad mula sa courgettes at mga kamatis para sa taglamig

• zucchini - 2, 5 kg
• mga sibuyas na 1 kg
• mga kamatis -1, 5 kg
• bawang-5-6 denticles
• gulay na langis -1 salamin
• suka -150 ml
• asin - 2 tbsp. l.
• asukal - 30 gr.

Hakbang-hakbang na pagtuturo para sa salad na may mga pipino at mga kamatis para sa taglamig

1. Ang pipino ay pinutol sa maliliit na cubes, pinutol ang mga sibuyas sa manipis na mga singsing sa kalahati. Ang mga kamatis ay pinutol din sa mga cube.
2. Sa langis ng gulay, unang magprito ng sibuyas hanggang sa translucent, at pagkatapos ay magdagdag ng mga kamatis at zucchini.
3. Magdagdag ng pinigilan na bawang, asukal at asin at lutuin hanggang niluto ang kalabasa.
4. Idagdag ang suka at hawakan ang plato ng limang minuto. Ang nilagang ay dapat na tiyak sa ilalim ng talukap ng mata at sa napakaliit na sunog - lamang sa kasong ito ang labis na kahalumigmigan ay lalabas nang pantay, at ang mga gulay ay hindi tuyo.
5. Habang ang workpiece ay nilaga, kinakailangan upang ihanda ang packaging. Ang kalahating litro garapon ay dapat isterilisado sa isang tuyo na paraan - sa oven o microwave. Ang mga lids ay dapat na pinakuluang para sa 5 minuto.
6. Upang kumalat sa sterile lata at tapunan.

Tunay na maanghang na salad na may pipino sa Korean para sa taglamig - sunud-sunod na mabilis na recipe

Ang mga mahilig sa matalim na salad para sa taglamig ay dapat magbayad ng pansin sa susunod na mabilis na meryenda ng sangkap mula sa courgettes sa Korean. Para sa paghahanda nito, maraming uri ng mga lasa na pampalasa ang ginagamit, na ginagawang matalim ang bersyon ng zucchini sa Korean. Kung paano gumawa ng masarap at maanghang salad ng zucchini sa Korean sa isang mabilis na recipe.

Mahalagang sangkap para sa isang napaka-maanghang salad na may pipino sa Korean para sa taglamig

• zucchini -2 kg
• karot -1 kg
• sibuyas - 0, 5 kg
• suka - 1 baso
• asukal-1 na baso
• gulay na langis -1 salamin
• asin -2 tbsp. l.
• paminta - 1 tsp.
• usok -1 tbsp. l.
• cloves - 1 tsp.
• bawang-5-6 denticles

Mga sunud-sunod na mga tagubilin para sa isang mabilis na recipe para sa mainit na salad mula sa courgettes sa Korean

1. Ang pangunahing bagay sa isang salad na may zucchini sa Korean ay ang tamang pagpapakain ng gulay - mula sa kanilang hugis ay depende sa lasa ng naghanda na ulam. Samakatuwid, kuskusin sa isang espesyal na karit karot at zucchini mahaba straws. Ang mga sibuyas ay pinutol sa mga manipis na semirings. Ang bawang ay hinugasan sa kudkuran.
2. Inilagay namin ang lahat ng mga gulay sa isang lalagyan at magpatuloy sa pagluluto ng pag-atsara. Para sa mga ito ihalo ang langis, suka, asukal, asin at pampalasa magkasama. Maaari mo ring gamitin ang isang espesyal na pampalasa para sa Korean meryenda.
3. Ibuhos ang pag-atsara sa mga gulay, ihalo nang lubusan at takpan ang takip. Mag-iwan ng 2-3 oras sa temperatura ng kuwarto.
4. Punan ang malinis na isterilisadong mga bangko na may mga pang-prominente na gulay sa gilid, takpan ang mga lids at isteriliser sa isang malaking kasirola pagkatapos kumukulo ng 15-20 minuto.
5. Isara ang salad na may pang-imbak na susi at buksan ito upang palamig.

Paano magluto ng isang naka-kahong salad mula sa pipino "Teshchin dila" - recipe na may video

Kung nais mong matutunan kung paano ihanda ang pinaka-masarap na lata ng salad mula sa courgettes para sa taglamig, pagkatapos ay bigyang pansin ang sumusunod na video na may recipe na tinatawag na "Teshchin language". Hindi tulad ng isang talamak na Korean salad sa Korean o isang variant na may mayonesa o kanin, ang piraso na ito ay tiyak na lugod sa lahat! Ang bersyon na ito ng "wika" ay inihanda sa mga sariwang kamatis na walang mga eggplants at karot, ngunit pa rin ito ay lumiliko out mo lang dilaan ang iyong mga daliri. Sa kung paano maghanda ng isang naka-kahong salad na may pipino "Teshchin dila" mabilis at deliciously sa recipe ng video sa ibaba.