Salad na may sarsa, keso at kamatis

1. Sausage ay peeled at i-cut sa maliit na cubes. Keso gupitin sa cubes kaya Mga Sangkap:

• Pinausukang sausage o hamon - 300 gramo
• Keso - 200 Gramo
• Mga kamatis - 3-4 piraso
• Bawang - 3 Ngipin
• Mga gulay, bungkos - 1 piraso
• Salt, pepper - Upang tikman
• Sour cream - 8 Art. kutsara

Mga tagubilin

1. Sausage ay peeled at i-cut sa maliit na cubes. Gupitin ang keso sa mga cubes ng parehong laki. 2. Banlawan ang mga kamatis at i-cut sa maliit na cubes. Ito ay kanais-nais na ang mga cubes ng sausage, keso at kamatis ay parehong laki. Maaaring kunin ang mga gulay sa kalooban. Ito ay angkop para sa berdeng mga sibuyas, o mga dahon ng dill at perehil. Banlawan ang mga gulay at tuyo ito ng kaunti. Pinong tumaga. Ang lahat ng nakahandang sangkap ay inilalagay sa isang mangkok at halo-halong. 3. Ibigay ang mass na inihanda sa mga babasagin. I-chop ang mga clove ng bawang at pisilin ito sa pamamagitan ng squeezer ng bawang. Haluin ang kulay-gatas na may durog na bawang at ilagay sa mga salad sa ibabaw.

Servings: 3-4