- Dill - 5 Gram
- Hipon hipon - 20 piraso
- Rosemary - 1 piraso
- Salt - 0.5 teaspoons
- Pepper ground white - 0,25 Teaspoons
- Thyme - 5 Gram
- Fillet of salmon (salmon, trout, chum, sockeye salmon) - 600 Gram
- Lemon juice - 5 mililiters
- Mascarpone - 200 Gram
1. Una sa lahat, nililinis namin ang hipon. Kung gumamit ka ng frozen prawns, dapat munang mawala ang mga ito. 2. Ngayon ay kinakailangan upang paminta at inasnan ang tanggalan ng buto ng salmon, sa hindi masyadong malaki apoy mula sa magkabilang panig magprito. Sa kawali sa parehong oras ilagay ang mga sanga ng rosemary at thyme para sa lasa. 3. Kapag ang isda ay handa (huwag labis na pigilan ang isda!), Hayaan itong mag-lamig nang kaunti, at ilipat ito sa blender. Pagkatapos ay gilingin ito sa mash. 4. Sa mashed patatas, magdagdag ng makinis na tinadtad na dill at mascarpone. Lahat ng maingat na halo. Ang cream at special tenderness ay idaragdag sa cheese pate. 5. Prawns ay pinirito hanggang baguhin nila ang kanilang mga kulay, tungkol sa 3-4 minuto. Pagkatapos ay i-cut ang shrimps sa hiwa at idagdag ang mga ito sa pâté. Mag-iwan tayo ng ilang bagay para sa dekorasyon. Sa pate maaari kang magdagdag ng dayap o lemon juice. 6. Inayos namin ang aming ulam. Pate upang maghatid ng pinalamig.
Servings: 12