Ang pagkaing isda ay popular na hipon. Ang mga ito ay nagsisilbi ng sarsa, na may iba't ibang mga masarap na pampalasa, na may lasa ng bawang para sa lasa at aroma, inihurno, namumuong, pinirito. Ang mga shrimp ay maganda sa mga dahon ng salad, kasama ang mga kamatis, sa gitna ng mga olibo. Maaari silang maging isang mahusay na karagdagan sa skewers. Maaari silang ligtas na pagod sa skewers, alternating may gulay, piraso ng anumang karne.
Mabango, mainit na pakpak ng manok, na may masarap na crispy crust, at kung ano ang isang lasa ay hindi maaaring maghatid ng mga salita. Ay magiging isang tunay na regalo sa isang tao, isang kasintahan ng serbesa. Ang mga ito ay napaka-simpleng upang magluto: maaari mong hawakan ang mga pakpak sa isang naaangkop na atsara, o maaari kang gumawa ng iyong sarili sa pamamagitan ng pagbibigay ito ng isang palumpon ng pampalasa. Pagkatapos magprito sa isang grill o sa isang kawali. Isang maliit na lihim, kung magdagdag ka ng kaunting pulot sa pag-atsara, ay upang bigyan ang mga pakpak ng ginintuang, masarap na lilim. Ngunit sa yari na gawa na tulad ng isang meryenda ay hindi para sa mahaba, ito ay agad na kinakain.
Kung mayroong isang pagnanais at pagkakataon, maaari mong lutuin ang mga buto ng baboy. Sapat na sa kanila ay pinirito sa isang kawali o inihaw, napapanahong may mga pampalasa at sarsa.
Ang mga meryenda sa mga skewer ay masarap, malinis at komportable. Maaari mong gamitin ang pantasiya at mga produkto: keso, sausage, gulay, pagkaing-dagat, handa na karne, depende sa iyong imahinasyon at kakayahang magluto.
Ang mga magagandang meryenda ay pinagsama "sa batter" na may serbesa. Madali rin ito. Kumukuha kami ng pagkaing-dagat, gulay, karne at sawsaw sa batter. Para sa pagluluto ng batter, kumuha kami ng isang itlog, isang basong tubig, 8 kutsarang harina. Kung gusto mo ang claret na magmukhang luntiang, kailangan mong kumuha ng 4 na kutsarang harina at 4 na kutsara ng almirol. Fry mula sa dalawang gilid, hanggang sa makakuha ka ng isang ginintuang crust, lagyan mo ang iyong mga daliri at humingi ng karagdagang mga pandagdag.
Para sa mga kababaihan, magiging maayang desisyon kung gumawa ka ng mga snack ball. Ihanda ang mga ito mula sa mashed patatas o mula sa gadgad na keso. Ang mga natapos na mga bola ay maaaring pinagsama sa mga pampalasa, mga gulay o pino ang tinadtad na mga crab stick, depende ito sa iyong gawa-gawa.
Maaari kang magluto ng chips sa iyong sarili. Ang mga ringlet ng talong, pipino, patatas na pinirito sa langis na kumukulo, kumuha ng mga chips mula sa taba, hayaan ang taba ng alisan ng tubig, at maglingkod sa serbesa, magsabon ng mga chips na may mga pampalasa at damo.
Sandwich sa serbesa
Mga sangkap: itim na tinapay, ang halaga nito ay depende sa halaga ng bacon, keso na "Viola", bacon, pepper.
Paghahanda. Pinutol namin ang itim na tinapay sa mga parisukat, pinahiran namin ito ng keso sa Viola. Maglalagay kami ng isang piraso ng bacon at maghurno ito sa isang picnic sa barbecue o sa bahay sa oven. Maaari silang kumain ng malamig at mainit.
Mga meryenda sa estilo ng Intsik
Mga sangkap: isang kutsara ng pinalambot na mantikilya, 400 gramo ng harina, ¾ tasa ng malamig na tubig, isang kutsarita ng asin sa dagat, 2 malalaking cloves ng kutsilyo ng bawang, kalahati ng isang baso ng tinadtad na berdeng sibuyas, isang-kapat ng isang baso ng langis ng gulay para sa Pagprito.
Paghahanda. - Sa panghalo, ilagay sa harina, idagdag ang langis at pukawin ang mabuti at ihalo hanggang sa ganap na halo-halong. Magbubuhos kami ng tubig at masahin ang nozzle para sa kuwarta sa mataas na bilis, hanggang ang kuwarta ay nakolekta sa isang mangkok. Pagkatapos ay lumipat sa average na bilis at mesh 5 minuto, hanggang sa makakuha ka ng isang sticky, malambot kuwarta.
- Takpan ang mangkok gamit ang isang mangkok, at pahintulutan ito ng 15 minuto.
- Hatiin ang kuwarta sa dalawang magkatulad na bahagi. Mag-iiwan kami ng isang bahagi sa ilalim ng isang mangkok, upang ang masa ay hindi mawawala.
- Ilabas ang 2 laki ng kalahating masa, mga 20 * 30.
- Half ang halaga ng mga sibuyas at bawang pantay-pantay na ipinamamahagi sa rektanggulo na ito, pagkatapos kasama ang haba ng string sa isang masikip na bundle. Kurutin ang tahi at ang mga gilid at i-twist ang suso. Ipagbibili namin ang isang pelikula at ilalagay kami sa refrigerator sa loob ng kalahating oras, at posible at sa loob ng isang oras at kalahati. Ang parehong ay gagawin sa ikalawang kalahati ng pagsubok.
- Dalhin ang kanilang kuwarta kuwarta at gumawa ng isang bola sa labas ng isang suso.
- Ang ibabaw ng talahanayan ay sprinkled na may harina at pinagsama ang isang bilog, kalahating isang sentimetro makapal, sa triangles.
- Kami ay magpainit ng langis ng mas mahusay na linga, o gulay, sa isang kawali na may makapal na ibaba. Fry ang triangles mula sa dalawang panig sa isang ginintuang kayumanggi.
- Upang alisin ang labis na taba, ilagay ang mga meryenda sa isang tuwalya ng papel.
Salted biscuits
Mga sangkap: 100 gramo ng langis ng gulay, (isang salamin na tumagal ng 250 ML), kalahati ng isang baso ng gatas, isang baso ng almirol, isang baso ng harina ng trigo, kalahati ng baso ng rye harina, 2 teaspoons ng baking powder, kalahati ng kutsarita ng asin, 2 tablespoons ng sour cream, 100 gramo ng sibuyas, 50 gramo ng anumang pinausukang karne, 2 teaspoons ng anumang herbs. Para sa pag-spray namin ang anumang mga nuts, sunflower seeds, mga buto ng poppy, mga buto ng linga.
Paghahanda. Gupitin ang mga sibuyas, magprito sa langis ng gulay hanggang ginintuang at malamig. Ipapasa namin ang ham at mga sibuyas sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap at masahin ang kuwarta. Hinati namin ang kuwarta sa 2 bahagi at igulong ito sa panaderya. Pinutol namin ang mga piraso sa sukat 2 * 4. Lubricate ang pinalo itlog at budburan sa pulbos ayon sa gusto mo. Maghurno sa 200 degrees sa loob ng 10 minuto.
Pusit sa batter
Mga sangkap: 400 gramo ng pusit, para sa batter - isang itlog, kalahati ng isang baso ng malamig na tubig, kalahating tasa ng harina, asin. Para sa Pagprito - langis ng gulay.
Paghahanda. - Para sa paghahalo, paghaluin ang lahat ng mga sangkap para sa batter. Ang mga sibuyas ay pinutol sa ninanais na sukat, kung ito ay isang singsing, at pagkatapos ay hindi kailangang i-cut.
- Sa pan ng kawali ibuhos ang langis at init ang kawali. Na ang langis ay hindi mag-splash, kapag ito ay nagsisimula sa pakuluan, dapat itong maalat. Sa kawali, ibuhos ang langis, iwisik ang asin at hayaang tumayo ng 3 minuto. At pagkatapos ay i-on ang kalan. Pagkatapos ay i-sawsaw lang sa squid o squid ng langis. Magprito para sa 5 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi. Bilang sarsa, ang isang halo ng kulay-gatas na may ketchup sa ratio na 3 hanggang 1 ay angkop.
Spicy chicken wings
Mga sangkap: 1 kilo ng mga pakpak ng manok, juice ng isang limon, 3 o 4 na clove ng bawang, paprika, kalahati ng kutsarita ng asin, puting paminta sa dulo ng kutsilyo.
Paghahanda. Ang mga pakpak ay punuin ng lemon juice at pickle sa loob ng 15 hanggang 20 minuto. Linisin ang bawang, dumaan sa pindutin, halo-halong puting paminta at kalahating kutsarita ng asin. Sa halo na ito ay huhugutin natin ang mga pakpak, ilagay ito sa isang baking sheet, at iwiwisik ito ng maraming paprika. Ilagay ito sa oven. Sa sandaling ang isang gilid ng mga pakpak ay browned, i-on ang mga pakpak, iwisik ang ikalawang bahagi sa paprika at ilagay ito pabalik sa oven. Kapag ang isang crispy crust ay nabuo sa mga pakpak, ang ulam ay handa na.
Beer buns
Mga sangkap: 400 gramo ng harina sa trigo, kalahating litro ng light beer, 500 gramo ng harina ng trigo. Isang kutsara ng asin, isang kurot ng kumin at isang kurot ng kulantro, 100 gramo ng pinausukang bacon, 30 gramo ng pampaalsa, isang maliit na sibuyas, isang kutsarang asukal, serbesa para sa greasing, at langis para sa greasing isang baking sheet.
- Kumuha kami ng kuwarta mula sa serbesa at harina ng magaspang na nakakagiling. Iwanan ang kuwarta sa loob ng 10 hanggang 12 oras. Pagkatapos ay idagdag ang cumin, kulantro, asin, harina at halo. Pinong gupitin ang taba, iprito ito sa kawali, idagdag ang sibuyas, gupitin sa mga cube. Idagdag ang kuwarta sa mga sibuyas sa kuwarta.
- Pampaalsa maghalo sa mainit na tubig, idagdag ang asukal at ihalo ito sa kuwarta. Nagmamasa kami ng isang homogenous dough, kaya lags sa likod ng mga kamay at mula sa mga dingding ng mga pinggan, at inilagay sa isang mainit na lugar. Kapag nag-doble ito sa laki, dapat itong pagmamasa at nahahati sa 12 piraso. Bumuo ng mga buns at ilagay ang mga ito sa isang greased baking sheet.
- Maghurno sa isang heated oven sa 220 degrees. Pagkatapos ng 10 minuto, babaan ang temperatura sa 200 degree at maghurno ang mga buns para sa isa pang kalahating oras hanggang lumilitaw ang isang crust crust. Regular na i-roll ang mga buns na may beer. Pinalamig ang mga buns ay nagsisilbi ng mantikilya upang magaan ang pinalamig na serbesa.
Ngayon alam namin kung ano ang dapat maging isang pampagana para sa mga recipe sa pagluluto ng serbesa. Subukan upang ihanda ang mga simpleng recipe para sa mga meryenda para sa beer, umaasa na gusto mo ang mga meryenda. Gana sa pagkain!