Sopas mula sa isdang isda: mabilis, simple at masarap

Canned fish - isang tunay na kaloob ng diyos para sa mga housewives, na kailangan upang magluto hapunan mapilit. Mula sa unibersal na produkto nakakakuha ka ng mga mahusay na meryenda at salad, pie at casseroles, una at pangalawang pagkain! Tungkol sa nutritional value, ang isdang de-latang ay halos hindi mas mababa sa sariwang pagkain - halos lahat ng micronutrients at iba pang sangkap na mahalaga para sa mga tao na nakapaloob sa karne ng isda ay mananatili sa proseso ng pagluluto.

Ang masasarap na sopas mula sa mga naka-isda na isda, na inihanda ayon sa aming recipe, ay tiyak na pahalagahan mo at ng iyong sambahayan. Ito ay luto nang mabilis (hindi hihigit sa kalahating oras), ay nangangailangan ng isang minimum na pagsisikap at napakababa. Kung gusto mo ang pulang isda, maaari mong gamitin ang de-latang rosas na salmon bilang pangunahing sangkap, at kung mas gusto mo ang mga puting uri ng karne ng isda - inirerekumenda namin sa iyo na magluto ng sopas mula sa mackerel o saury.

Tandaan! Sa lahat ng mga recipe na nakalista sa ibaba, ang halaga ng mga sangkap ay kinakalkula para sa isa at kalahating sa dalawang litro ng tubig.

Paano magluto ng de-latang pink na salmon na sopas

Ang pink salmon ay isa sa mga pinaka-karaniwang pulang isda na kabilang sa pamilya ng mga salmonid. May masarap na lasa, may ilang mga buto at taba, at madaling magluto. Kung nagpasya kang magluto ng unang ulam sa isda at gamitin ang naka-kahong salmon para dito, tiyak na hindi ka magkakamali!

Mga kinakailangang sangkap:

• Dvigrammovaya bank harvested para magamit sa hinaharap ng pink salmon;
• tatlong tubers ng patatas;
• mga sibuyas at karot - 1 pc .;
• 3 tbsp. l. kanin;
• bay dahon - 2-3 mga PC .;
• isang maliit na langis ng halaman, asin at paminta.

Hakbang-hakbang na pagtuturo:

1. Ang mga gulay ay nalinis at minahan. Carrot tinadtad na mga straw, patatas - lobule, mga sibuyas - kalahating singsing.
2. Pinuputol namin ang rosas na salad na may isang tinidor; maingat na banlawan ang bigas.
3. Sa tubig na kumukulo ay nilubog namin ang mga patatas, at pagkatapos ng limang minuto - ang crout ng bigas at ang sibuyas at karot na pre-fried sa langis. Sa lalong madaling panahon bago ang katapusan ng pagluluto ng asin at paminta ulam, idagdag ito ng isang bay dahon at durog pink salmon.

Mga pinggan sa isang Nagmamadali: sopas mula sa de-latang isda na may tinunaw na keso

Upang gawing mas malambot at orihinal ang unang ulam, maaari kang magdagdag ng naprosesong keso dito. Ang produkto ng pagawaan ng gatas ay matutunaw sa sopas at bibigyan ito ng isang magandang-loob na malasa at lasa.

Mga kinakailangang sangkap:

• anumang de-latang isda - 1 palayok;
• dalawang naprosesong keso;
• karot at mga sibuyas - 1 pc .;
• patatas - 3-4 piraso;
• isang sibuyas ng bawang;
• mga gulay ng cilantro, kintsay o perehil;
• mantikilya para sa Pagprito ng gulay;
• isang maliit na pampalasa ng isda, asin at paminta.

Hakbang-hakbang na pagtuturo:

1. Ang mga peeled na patatas ay pinutol sa maliliit na pantay na bahagi at ibinuhos sa isang kasirola na may tubig na kumukulo. Pagkatapos ay ipadala namin ang durog na naproseso na keso (mas maliit ang mga piraso, mas mabilis na matutunaw ang keso) at ang isdang isda na durog ng tinidor.
2. Sa mantikilya, magprito ng pre-treat at makinis na tinadtad na mga sibuyas at karot, at lima hanggang anim na minuto bago matapos ang pagluluto ipinapadala namin sila kasama ang durog na bawang sa kumukulong sopas.
3. Solim at paminta ang ulam, idagdag ang mga pampalasa dito at sinaksak ang mga gulay na may kutsilyo.

Paano magluto ng masarap na sopas mula sa naka-kahong kaldero

Nag-aalok kami sa iyo ng isa pang kahanga-hangang recipe para sa unang ulam sa isang Nagmamadali - ang paghahanda ng mga mainit na likido na pagkain mula sa de-latang alumahan. Tiyak na namin: Pinahahalagahan ang sopas na ito mula sa naka-isda na isda, at ikaw, at ang iyong pamilya.

Mga kinakailangang sangkap:

• 2 lata ng de-latang alumahan;
• dalawang batang zucchini;
• isang salad pepper;
• 1/4 ng root ng kintsay;
• isang tangkay ng leeks;
• halaman ng balanoy at perehil;
• langis ng oliba para sa Pagprito;
• isang maliit na nutmeg, asin at paminta;
• 1-1.5 tbsp. l. lemon juice.

Hakbang-hakbang na pagtuturo:

1. Ang mga zucchini, mga sibuyas at peppers ay nalinis, minahan at pinutol sa mga cube. Kintsay tatlong sa isang kudkuran. Fry ang mga gulay sa langis ng oliba, at isawsaw ang mga ito sa isang palayok ng tubig na kumukulo. Doon kami ay naghagis nang maaga sa durugin.
2. Season ang ulam na may asin, paminta at nutmeg. Pagkatapos ng 10-15 minuto, ibuhos sa pan lemon juice.
3. Pagkatapos ng lima hanggang anim na minuto, iwisik ang sopas na may mga tinadtad na damo at patayin ang apoy. Ilang beses naming pinahintulutan ang ulam.

Masarap na rassolnik mula sa isdang isda (recipe na may larawan)

Ang naproseso at pinagsama sa isang lata ay maaaring maging angkop sa isda hindi lamang para sa paghahanda ng klasikong bigas na bigas. Subukan, alin sa ito ay isang kasiya-siya, pampagana at mayaman pickle!

Mga kinakailangang sangkap:

• isang banga ng de-latang salmon;
• dalawa o tatlong patatas;
• isang inasnan na pipino (mas mabuti ang pag-adobo) at ang parehong bilang ng mga sibuyas at karot;
• 1-1,5 baso ng perlas barley;
• sibuyas ng bawang;
• isang kutsara ng tomato paste;
• langis ng gulay;
• isang maliit na asin at iba pang pampalasa.

Hakbang-hakbang na pagtuturo:

1. Namin pakuluan ang perlas barley. Sa isang hiwalay na kasirola, magluto ng peeled at sliced ​​patatas.
2. Pinaputol namin ang sibuyas, karot at mga pipino, at ipinasa namin ito sa langis ng halaman. Idagdag ang tomato paste sa kawali.
3. Sa isang kasirola na may patatas ay ibubuhos ang perlas, pinintikan ang mga gulay at de-latang isda, at pagkatapos ng 2-3 minuto - kinatas sa pamamagitan ng pindutin ang bawang, asin at pampalasa. Magluto ng sopas para sa mga tatlo hanggang apat na minuto, pagkatapos ay i-off ang kalan.

Kung paano gumawa ng cream soup mula sa de-latang saury

Ang isang magiliw na cream saury na sopas ay perpekto para sa isang balanseng diyeta. Ito ay mahusay na hinihigop ng katawan at may isang rich komposisyon ng bitamina-mineral. Ang pagdaragdag ng cream na sopas na ito sa mga gulay, keso at champignons, makakakuha ka ng isang kahanga-hangang ulam para sa lasa at aromatic na mga katangian!

Mga kinakailangang sangkap:

• canned saury - 2 garapon;
• patatas at sariwang mga kamatis - 3 pcs .;
• champignons - 300 g;
• matapang na keso - 200-250 g;
• isang grupo ng mga berdeng sibuyas;
• isang maliit na langis ng halaman, asin at paminta.

Hakbang-hakbang na pagtuturo:

1. I-peel namin ang nalinis at hugasan ang mga patatas na may medium cubes at isawsaw ang mga ito sa tubig na kumukulo.
2. Fry ang niligis na patatas, kamatis at sibuyas, at idagdag ang mga ito sa mga patatas.
3. Matunaw sa isang tubig paliguan solid na keso, at isawsaw ito sa isang kasirola. Doon ay nagbubuhos kami ng asin at paminta.
4. Sa lalong madaling panahon bago ang katapusan ng pagluluto, ilagay sa sopas mashed tinidor na may saury at tinadtad berdeng mga sibuyas.
5. Sa isang pinggan ay may isang pare-pareho na pare-pareho, talunin ito sa isang blender.

Sopas mula sa de-latang isda: recipe ng video