Kalabasa souffle Kalabasa ay isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na prutas mula sa hardin. Ito ay kapaki-pakinabang sa lahat nang walang pagbubukod. At salamat sa kakayahang mai-imbak para sa mahaba, ang kalabasa ay maaaring maging isang bisita sa iyong kusina sa buong taon. Kaya bakit dapat mong tanggihan ang iyong sarili tulad ng kasiyahan? Ang Soufflé ay inihanda mula sa isang nutmeg na uri ng kalabasa. Ito ay isang magical variety. Kapag pinutol ang prutas, maririnig mo ang isang masarap na aroma ng pakwan. At ang uri ng kalabasa ay maliwanag na kulay kahel. Ito ang uri na ginamit ko upang gumawa ng isang souffle para sa kadahilanan na ito kagustuhan bahagyang matamis. Ang isa sa mga sangkap sa souffle ay sarsa ng mansanas (mga mansanas na pinahiran ng asukal). Ibinigay nito ang souffle isang madaling paghihilom. Ang isang pumpkin soufflé na may honey ay hindi lamang nagbibigay-kasiyahan, kundi pati na rin ang isang kapaki-pakinabang na ulam. Matapos ang lahat, pinagsasama nito ang lahat ng mga produktong ito na nagmamalasakit sa aming kalusugan, at maaari lamang namin tamasahin ang kanilang panlasa. Kapag naglilingkod sa souffle sa mesa, gupitin ang mga piraso ng muscatel pumpkin. Ang kanyang pakwan lasa ay pukawin ganang kumain at interes sa ulam.
Mga sangkap:- Kalabasa 700 g
- Apple katas 250 ML
- Gelatine 20 g
- Honey 2 tbsp. l.
- Tubig 100 ML
- Hakbang 1 Upang maghanda ng soufflé, kakailanganin mo ang muscat pumpkin, apple puree (mga mansanas na pinahiran ng asukal), gelatin, honey.
- Hakbang 2 Mga buto at kalabasa ng kalabasa. Gupitin sa maliliit na piraso.
- Hakbang 3 Ilagay ang kalabasa sa baking dish. Ilagay sa oven sa 180 ° C.
- Hakbang 4 Upang gawing mas mabilis ang kalabasa na inihanda, maaari itong matakpan ng foil sa tuktok. Kapag handa na, alisin ito mula sa oven. Maaaring ma-verify ang kahandaan sa pamamagitan lamang ng pagsuntok sa isang kutsilyo.
- Hakbang 5 Ang kalabasa ay dapat na maging isang katas. Upang gawin ito, ilagay ito sa mangkok ng blender at kumusta sa isang homogenous na masa.
- Hakbang 6 Ang mga wafer ng gelatin ay magbabad sa malamig na tubig sa loob ng 5 minuto. Kung gumagamit ng gulaman pulbos, at hindi sa plates, sundin ang mga tagubilin sa pakete.
- Hakbang 7 Ngayon sa isang maginhawang upang makihalubilo sa mga pinggan na kailangan mong pagsamahin ang kalabasa na katas, mansanas katas at pulot.
- Hakbang 8 Haluin nang mabuti hanggang makinis. Lagyan ng tsek ang souffle para sa panlasa, marahil hindi ka magkakaroon ng sapat na Matamis at magdagdag ng kaunti pang honey o asukal.
- Hakbang 9 Paliitin ang wet gelatin at ibuwag ito sa tubig na kumukulo. Ang basa-basa na dyelatin sa mga plato ay dissolves sa tubig na kumukulo agad.
- Hakbang 10 Pagsamahin ang gulaman sa masa ng gulay. Ito ay pinaka maginhawa upang makihalubilo sa karaniwan.
- Hakbang 11 Ibuhos ang naghanda na masa sa baso.
- Hakbang 12 At magagawa mo at kokotnitsam. Naihatid na bahagi ng souffle, kaya agad na magpasya sa kung ano ang iyong gamutin ang napakasarap na pagkain. Souffle ilagay sa refrigerator para sa pagyeyelo para sa 1-2 oras.