Strawberry pie na may buttermilk

1. Painitin ang hurno sa 200 degrees sa stand sa gitnang posisyon. Lubricants Ingredients: Mga tagubilin

1. Painitin ang hurno sa 200 degrees sa stand sa gitnang posisyon. Lubricate sa langis at magwiwisik magwiwisik ng harina ang isang hugis ng cake na may diameter na 22 cm. I-shake ang labis na harina. Gupitin ang mga strawberry sa mga hiwa. Sa isang maliit na mangkok, ihalo ang harina, baking powder, soda at asin. Sa isang mangkok na daluyan, paghaluin ang mantikilya sa katamtamang bilis na may 2/3 tasa ng asukal at lemon zest hanggang creamy consistency, para sa mga 2 minuto. Magdagdag ng itlog at vanilla extract, mag-udyok hanggang sa pinag-isa. Bawasan ang bilis ng panghalo sa mababang, idagdag ang isang third ng harina na halo, at pagkatapos kalahati ng buttermilk. Magpatuloy sa halili magdagdag ng mga dry ingredients at buttermilk, nagtatapos sa harina timpla. Ilagay ang kuwarta sa inihanda na form. 2. Ang pantay na pagsabog ng berries berries mula sa itaas, pagkatapos ay iwisik ang natitirang 1 kutsara ng asukal. Maghurno hanggang sa ang toothpick na inilagay sa sentro ng cake ay hindi lilisan ng malinis, mula 25 hanggang 30 minuto. 3. Ilagay ang cake sa rack at palamigin sa loob ng 10 minuto. Kunin ang keyk sa hulma at palamig ito para sa isa pang 10-15 minuto bago ihain.

Servings: 6