Kapaki-pakinabang na hapunan Ang mga salad ay ginawa mula sa mga gulay na nag-iisa - madali ang mga ito at mahusay na hinihigop ng katawan. Ngunit, gayunpaman, hindi sila napakasaya upang matugunan ang gutom sa mahabang panahon, at mas madalas, ang mga ito ay isang additive o isang side dish sa pangunahing ulam. Sa kasalukuyan, naging karaniwan na para sa amin na pagsamahin ang hindi lamang iba't ibang mga gulay sa mga salad, ngunit pagdaragdag ng karne, manok, isda, mushroom, itlog, keso at iba pa, mas malusog na sangkap sa kanila. Ang gayong salad ay maaaring maging isang hiwalay na ulam, halimbawa, para sa hapunan.
Mga sangkap:- Repolyo, Beijing 300 g
- Pepper sweet 1 pc.
- Chicken fillet 200g
- Green berde 30 g
- Sunflower refined sunflower oil 50 ml
- Pepper black ground 1 pinch
- Salt 1 pinch
- Hakbang 1 Upang maihanda ang salad na kailangan mong gawin ang repolyo ng Peking, sariwang malaking pod ng pulang matamis na paminta, fillet ng manok, berde na sibuyas, pinong langis ng mirasol, itim na paminta at asin.
- Hakbang 2 Chicken fillet hugasan, tuyo at i-cut sa maliit na cube.
- Hakbang 3 Kainin ang langis ng mirasol sa isang kawali, ilagay ang naghanda na mga fillet sa ito, magprito hanggang sa gaanong browned at cool na.
- Hakbang 4 Maingat na tagain ang repolyo.
- Hakbang 5 Sa pod ng matamis na paminta alisin ang stem at buto sa mga buto, i-cut ito kasama sa 4 na bahagi, at pagkatapos ay i-cut ang bawat isang-kapat ng crocheted strips.
- Hakbang 6 Hiwain ang berdeng sibuyas sa manipis na mga singsing.
- Hakbang 7 Pagsamahin ang lahat ng nakahandang sangkap, gaanong paminta at asin.
- Hakbang 8 Salad dressing na may langis at pukawin.