Turkey turkeys Mga pinggan mula sa pabo ay napaka-pinong at pinong. Ang mga cutlet na may pagdaragdag ng limon peel at lemon juice ay may kaaya-ayang kaunting lutong tamis. Ang Lemon ay nagbibigay ng isang espesyal na kasariwaan at piquancy. Ang ganitong mga cutlet ay maaaring gawin mula sa fillet ng manok na may mga sariwang damo. Ang panloob na usbong sa bawang, kung ito ay magagamit, ay kinakailangang alisin. Maaari ka ring karagdagan zatanirovat cutlets sa harina o breadcrumbs, cutlets ay juicier.
Mga sangkap:- Turkey fillet 500g
- Egg manok 1 pc.
- Mga sibuyas 1 pc.
- Bawang 2 cloves
- Salt 0.5 tsp.
- Pampalasa para sa manok 1 g
- Lemon 1 pc.
- Pepper black ground 1 pinch
- Hakbang 1 Ihanda ang fillet ng pabo, lemon, sibuyas, itlog, pampalasa, bawang.
- Hakbang 2 Banlawan ang mga fillets at i-cut sa mga maliliit na piraso. Grind sa minced karne.
- Hakbang 3 Idagdag ang durog na sibuyas, mga sibuyas na sibuyas at bawang.
- Hakbang 4 Idagdag ang itlog, asin, pampalasa. Gumalaw. Ilagay sa minced zest ng isang limon at 1 tbsp. l. lemon juice.
- Hakbang 5 Paghaluin ang tinadtad na karne gamit ang iyong mga kamay hanggang ang mga produkto ay pantay na ihalo.
- Hakbang 6 Gumawa ng maliliit na hiwa, magprito sa langis ng gulay.
- Hakbang 7 Dalhin sa oven sa hurno para sa 15-20 minuto sa 180 ° C. Ang mga cutlet ay handa na.