- Bacon - 450 Gram
- lupa karne ng baka - 450 gramo
- seasonings para sa steak «Dale's steak» - 2 Art. kutsara
- dry sauce packing - 1 piraso
- pampalasa para sa steak "Montreal Steak" - - Upang tikman
- itlog - 1 piraso
- keso - 6 Mga hiwa
- buns para sa mga hamburger - 6 piraso
1. Gupitin ang hiwa ng bacon sa manipis na mga piraso at iprito sa isang malaking pan saut sa mababang init para sa mga 10 minuto sa bawat panig. 2. Ilagay ang karne sa lupa sa isang flat dish, ibuhos ang pampalasa para sa steak at idagdag ang pinalo itlog. 3. Kumain ng masa gamit ang iyong mga kamay. Kutsara ang karne sa 6 na bahagi. Mula sa bawat bahagi, ang mga kamay ay bumubuo ng cutlet. Daliri upang gumawa ng isang uka sa gitna ng bawat cutlet. Magpahid sa magkabilang panig ng panimpla ng steak. Lubricate ang mga resultang cutlet na may lamog na mantikilya. 4. Kapag ang bacon ay handa na, ilagay ito sa mga tuwalya ng papel upang stack ang taba, nag-iwan ng ilang taba sa kawali. Heat ang pan sa paglipas ng mataas na init. 5. Ilagay ang mga cutlet sa kawali. Magprito para sa 3 minuto, pagkatapos ay i-over. 6. Magprito para sa mga 30 segundo, at pagkatapos ay magdagdag ng bacon at hiwa ng keso. Takpan at magprito para sa mga 2 minuto. 7. Banayad na magprito ng mga hamburger buns at grasa na may mantikilya. 8. Ilagay sa mga halves ng mga buns ng karne na pinupunan ng keso, takpan ang natitirang halves ng roll at maglingkod.
Servings: 6