- Mantikilya - 175 Gramo (pinalambot)
- Sugar powder - 75 Gram
- Mga itlog - 2 piraso
- Flour - 225 Gram
- Sol - 1 Pakurot
- Marzipan - 115 Gram (gadgad)
- Canned Apricots - 820 Grams
- Pistachios (unsalted) - 40 Gramo
Upang gumawa ng isang kuwarta, kailangan mo upang talunin ang 140 gramo ng mantikilya na may 55 gramo ng asukal, pagkatapos ay idagdag ang 1 itlog ng itlog at isang kalahating teaspoons ng malamig na tubig. Pagkatapos ay magdagdag ng harina at asin at masahin ang lahat ng sangkap na may malawak na kutsilyo. Hayaang mag-cool ang kuwarta sa loob ng 40 minuto. Sa hurno sa 190 gr maghurno ng cake na may diameter na 38 cm Sprinkle ang natapos na cake na may mtsipanom upang ang mga gilid (tungkol sa 5 cm) ay hindi pa nababagal. Pagkatapos ay ilatag ang mga aprikot at ang natitirang langis. Ang mga gilid ng Tesla ay dapat na nakabalot sa mga aprikot at pinahiran ng itlog na may batis, pagkatapos ay iwisik ng asukal. Maghurno sa loob ng 20 minuto.
Servings: 8