Cottage keso at oatmeal cookies Maraming mga oatmeal cookie lovers sa mga bata at matatanda. Ang mga tao sa ilang kadahilanan ay tinatawag na "kagalakan ng kabayo", marahil dahil ang mga oats ay talagang isang paboritong pagkain ng kabayo. Ang mga cookies ng oatmeal na ibinebenta sa aming mga tindahan, kadalasang napakatuyo at matigas, hindi lahat "sa ngipin" at tikman ang mga cracker. Samakatuwid, maraming nagmamalasakit at mahusay na mga ina, mga asawa at mga lola ang naghurno ng mga cookies ng oatmeal sa bahay. Ang pagluluto sa bahay ay palaging higit sa gusto mo kaysa sa isa na binili sa tindahan, dahil nararamdaman nito ang pag-ibig at pangangalaga sa iyong mga mahal sa buhay. Ngunit kung minsan, na parang ayaw ng babae na pakisamahan ang pamilya, hindi maaaring maghurno ang pagluluto. Lalo na para sa mga nagsisimula, hindi masyadong nakaranas ng mga housewives. Gayunpaman, sa pamamagitan ng pagiging regular na bisita ng aming site, hindi ka maaaring mag-alala tungkol sa resulta at matapang tumagal sa anumang pagluluto sa hurno. Halimbawa, ang isang curd-oatmeal cookie, ang recipe kung saan nakikita mo, ay hindi mahirap na maghurno sa lahat, kung kumilos ka ayon sa mga hakbang-hakbang na mga rekomendasyon. Kami ay handa na upang magbigay ng garantiya na ito ay mas masarap kaysa sa tindahan ng isa - malambot ngunit malutong, hindi masyadong mataas sa calorie at napaka mabango. Ang Filler para sa curd-oatmeal cookies ay maaaring maglingkod hindi lamang pistachios, kundi pati na rin ang anumang iba pang mga mani o piraso ng pinatuyong prutas.
Mga sangkap:- Oat flakes 100 g
- Curd 100 g
- Sugar 50g
- Egg manok 1 pc.
- Pistachio 60 g
- Langis ng oliba 2 tbsp. l.
- Paghalo ng pulbos 1 tsp.
- Mantikilya 5 g
- Hakbang 1 Para sa biskwit, kumuha ng cottage cheese na may 9% fat, oat flake, asukal, itlog at pistachios.
- Hakbang 2 Mga natuklap ng langis upang gumiling sa harina gamit ang blender.
- Hakbang 3 Pistachios malinis at giling sa isang mortar.
- Hakbang 4 Pagsamahin ang asukal, itlog, langis ng oliba at cottage cheese - ihalo ang lahat ng bagay sa isang homogenous na estado.
- Hakbang 5 Pagkatapos idagdag ang lutong oatmeal at baking powder - pukawin muli.
- Hakbang 6 Magdagdag durog na mani sa kuwarta at ihalo na rin.
- Hakbang 7 Cover ang pagluluto sa hurno na may papel na sulatan at grasa na may mantikilya. Pagkatapos ay ilagay ang kuwarta gamit ang isang kutsara o sa isang culinary bag. Ito ay lumiliko tungkol sa 15 piraso.
- Hakbang 8 Maghurno sa preheated sa 180 C oven para sa 15-20 minuto hanggang sa mapula-pula.