Mula sa lamig hanggang sa init
Ang Macrobiotics ay hindi isang pagkain sa lahat - ito ay isang "kusina na nagpapabuti ng hatol", ang pangunahing prinsipyo na kung saan ay ang pakikipag-ugnayan ng yin at yang, ang pambabae at panlalaki prinsipyo. Yin - babae, madilim, malawak, cool at malambot, na, sa laban - lalaki, ilaw, sentripetal, mainit at mahirap. Ang sobrang pag-inom ng yin-eating sa diyeta ay ginagawang masyado ka rin, nakakalasing, tamad, walang malay at nakakalat sa iyo sa luwang. Ang pagkain ng Enero sa makatuwirang mga dami ay nagbibigay ng lakas, tiyaga at paghahangad. Ngunit ang labis na pagbabalangkas ng enerhiya ng lalaki ay mapanganib din: ito ay nagiging isang babae sa isang wiry na kulay abong buhok na "boss-boss", na may buttoned up sa lahat ng mga pindutan na kung saan ang mga tao ay hindi nais na magkaroon ng anumang relasyon maliban sa negosyo. Obserbahan ang iyong physiological katangian. Ang mga mainit na paa, bahagyang pinataas na presyon, malakas na pananalita, matalim na mga tampok, mapula-pula tono ng balat at dilaw na patong sa maliwanag na pulang wika signal ng sobrang lakas ng loob ng "lalaki espiritu". Ang malamig, mamasa-masa na mga kamay at paa, isang tahimik na tinig, antok at pasipiko ay nagpapahiwatig na ang yin-enerhiya ay nakakuha ng kapangyarihan sa katawan. Tungkol sa isang labis na balanse ng Yang ay sinabi din sa pamamagitan ng insomnya, tungkol sa labis na yin - lethargy. Ang mga ito ay ang mga senyales na nagpapadala ang katawan sa utak upang sabihing, "Nabigo ako, wala akong balanse!" Ang pakikipaglaban sa naturang malfunctioning na organismo na walang pag-aayos ng diyeta ay tulad ng pagsira ng mga nagniningning na mga ilaw ng alarma sa sunog, sa halip na papatayin ang apoy.
Kung saan magsisimula
Ang batayan ng pagkain ng macrobiota ay mga butil, na may mga gulay at prutas para sa panahon. Sa tag-init at sa unang kalahati ng taglagas, ang kanilang bahagi ay maaaring mabawasan sa pamamagitan ng pagpapalaya sa menu para sa mga stews ng gulay. Isang mahalagang detalye: depende sa paraan ng pagluluto at temperatura, ang ulam ay maaaring magbago ng enerhiya. Halimbawa, pinakuluang patatas - isang matalim yin-produkto, ngunit lutuin ito sa grill - at voila! - Ang root crop ay nagiging isang kapaki-pakinabang na-dish. Kumain ka sa pagnguot ng mahabang panahon: bawat bahagi ng pagkain na nakuha sa iyong bibig, kailangan mong "giling" ang iyong mga ngipin nang hindi bababa sa 40-50 ulit! Sa panahong ito, ang katawan ay may panahon na "kumagat" sa produkto: ang kapaki-pakinabang na pagkain ay tila baga sa kanya na hindi gaanong kasiya-siya, ang parehong nais na pawiin ang mapanganib. Tinutukoy ng macrobiotics ang mga produkto ng yin at yang, na sa turn ay nahahati sa malupit at katamtaman. Ang katamtamang "babae" at "lalaki" na pagkain ay pinapayagan na kumain sa halos walang limitasyong dami. Mula sa matalim ay kailangang abandunahin.
Biglang yin produkto
Matamis, pastry, carbonated na inumin na may mga sweetener, pinong pagkain, patatas, kamatis, eggplants.
Mga makabagong produkto yin
Langis ng gulay, oatmeal, sinang lugaw, nuts, beans, gatas, beets, cucumber, mansanas, citrus, cocoa, adobo at kale sa dagat, mollusks, lobster.
Sharp yang mga produkto
Ang pulang karne, pritong manok, itlog, lahat ng maanghang na pagkain, keso (maliban sa tofu), sarsa, atsara at marinade, mga karne ng semifinished na produkto (sausage, sausages).
Mga produkto ng Moderate na
Buckwheat, kanin, rye, sibuyas, puting repolyo at kuliplor, brokuli, spinach, labanos, karot, kalabasa, lean fish, tofu, avocado, olive, kintsay, prun.
Energizer option
Kung bago ka maghintay para sa pagsusumite ng taunang ulat, isang pulong sa mga namumuhunan o iba pang mahahalagang bagay mula sa serye na "Ayaw, ngunit kinakailangan," isang araw bago ang araw ng "Ch" feed sa pamamaraan na ito - malulutas mo ang lahat ng mga problema sa playfully! Ang mga pinggan ng lutuing Indian, na walang malay na halaga ng pampalasa, ay madalas na nakakatugon sa mga iniaatas ng macrobiotics. Ang Dahi bhat ay isang sinang lugaw na may yogurt, na inihanda sa isang espesyal na paraan. Mayroong dalawang mga pagpipilian para sa mga ulam: matamis dahi bhat nagdadala yin-charge, maanghang-yang-enerhiya. Dahi bhat ay mabuti dahil sa proseso ng pagluluto bigas swells hangga't maaari at kapag ito ay pumasok sa katawan, ito absorbs at pagkatapos ay tumatagal ng maraming mga mapanganib na mga sangkap. Kakailanganin mo: 2 tasa ng bigas na bigas, 500 ML ng natural na yoghurt na walang mga filler, 1 tbsp. isang kutsarang puno ng langis na natunaw (o gulay), isang pakurot na buto ng haras, mainit na paminta, 1 kutsarita sariwang luya, 700 ML ng tubig, 1 tbsp. kutsara gomasio - linga asin, ang pangunahing macrobiotic seasoning. Maaari mong gawin ito sa iyong sarili: ihalo ang asin sa dagat na may mga buto ng linga sa isang ratio ng 1:10 at giling sa isang gilingan ng kape. Mahigpit ang kanin sa mainit na tubig sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay ilipat ito sa isang colander. Habang ang kanin ay draining, init ang mantikilya sa kawali, itapon ang buto ng mustasa sa ito, cover ito. Kapag huminto sila sa popping, magdagdag ng haras, tinadtad na paminta at luya sa kawali, mabilis gumalaw. Pagkatapos ay idagdag ang bigas sa halo, pukawin ang lahat at magprito ng ilang minuto. Susunod na hakbang: ibuhos sa tubig, asin at dalhin ang bigas sa isang pigsa. Magluto ng 20 minuto sa mababang init. Yogurt ibuhos sa 5 minuto bago luto. Ang nagreresultang timpla ay gumagalaw sa isang tinidor, takpan at lutuin hanggang sa ang mga buto ay bumubulusok. Ang ulam ay maaaring ihain parehong malamig at mainit, at palamutihan sa Bulgarian paminta o mga gisantes luto sa tuktok. Kung napagpasyahan mong palayawin ang babaeng nagsisimula sa matamis na bigas, ibukod ang resipe ng pampalasa, at idagdag ang hiwa ng prutas sa inihanda na ulam.
Pumunta bean sinigang, isang piraso ng mababang-taba karne. Sa gabi, ibabad ang beans para sa 8 oras, sa umaga ng ilang minuto upang pakuluin ito, nang hindi binabago ang tubig. Idagdag ang tinadtad na sibuyas, damo sa pan at ilagay ito sa oven para sa isang maliit na apoy. Pagkatapos ng 30 minuto, ang porridge ay handa na para sa paggamit (mapapansin mo ito sa pagkakapare-pareho). Alisin mula sa 3 matamis peppers ang core. Sa isang malaking grater ng sosa 2 mansanas, ihalo sa 1 tbsp. isang kutsarang hinugasan na mga pasas, isang binasong slice ng limon at 1 kutsarita ng pulot. Ang nagresultang masa ng mga bagay na paminta - isang meryenda na may yang-enerhiya ay handa na. Ang mga macrobiotics ay hindi nakikilala ang mga semi-tapos na produkto, mga binagong pagkain na may chemically, mga pagkain na may maraming mga hindi likas na tono ng lasa. Mula sa kanyang katawan napupunta mabaliw, habol ang kasiyahan sa lasa ng "roller coaster" at sa huli kumakain nang dalawang beses hangga't kailangan! Labanan ito nang simple - maghanda ng pagkain na may likas na lasa, hindi pinalakas ng ketchup, mayonesa, asin at maanghang na mga seasonings. Bago reshaping ang menu sa paraan ng karapat-dapat sambahin macrobiots, maging matiyaga. Ang sistema ay hindi nangangako na ipahayag ang mga resulta, ngunit nagbabago nang mabagal ang iyong buhay, ngunit magpakailanman. Bilang kapalit ng debosyon, ang "kusina na nagpapabuti sa paghatol" ay nagbibigay ng maraming tagahanga nito: pinalalaki nito ang likas na katangian, nagdaragdag ng tibay, stress, nagpapalaki ng sekswal na enerhiya at kaakit-akit, nagbibigay ng matinding pagtulog sa gabi, tumutulong sa pagkain upang maalis ang mga sakit sa paunang yugto, at hones din ang nanalong katangian at nagbibigay ng pagkatao ng highlight! Hindi nakakagulat na kabilang sa kanyang mga tagahanga ay may napakaraming matagumpay na tao - mula sa pop diva ng Madonna hanggang sa Hollywood reed na si Gwyneth Paltrow at ang sex bomb na Kim Kardashian.
Pagpipilian 2. Araw ng flirt
Ang mga pagkaing ito ay nagwawalis ng sobrang yin-enerhiya, na bumubuo sa iyo ng isang homemade klushu, gumulantang ng uhaw para sa kaayaayang mga pakikipagsapalaran at palalain ang sekswal na pagkahumaling. Pagkatapos ay haluin ang bigas at beans sa isang kasirola, punuin ng pulang tubig, naiwan mula sa kumukulo ng mga beans, takpan ito at dalhin ito sa isang pigsa. Pagkatapos magluto para sa 10 minuto sa daluyan ng init, at pagkatapos ng ulam ay luto para sa isa pang 10 minuto, pagpapakilos. Pagkatapos ay pawiin ang natitirang likido sa mataas na init. I-off ang kalan at ihalo ang sekikhan sa pabilog na mga galaw mula sa itaas pababa (nakakaapekto ito sa singil nito). Maglagay ng ilang kutsara ng mga buto ng linga sa isang dry pan ng kawali, magprito sa kanila, patuloy na mag-alog. Pagkatapos ng ilang minuto, magdagdag ng isang kutsarita ng asin at humawak sa loob ng isa pang 5 segundo. Ang pampalasa ay makadagdag sa panlasa ng sekikhan.