- cornstarch - 3 st. kutsara
- light brown sugar - 6 Art. kutsara
- kakaw - 3 Art. kutsara
- 1/2 kutsarita ng lupa kanela
- asin - 1/4 teaspoons
- sinagap na gatas - 3 tasa
- mapait na tsokolate - 120 gramo
- chocolate chips, para sa dekorasyon - 1 bahagi
- kanela sticks, para sa dekorasyon - 1 piraso
Whip cornstarch, asukal, cocoa powder, kanela at asin at sa isang medium saucepan. Idagdag ang gatas, mamalo. Dalhin ang masa sa isang pigsa sa daluyan ng init, pagpapakilos patuloy. Magluto hanggang sa pinaghalong thickens, tungkol sa 1 minuto. Idagdag ang tsokolate at lutuin hanggang sa matutunaw ang tsokolate, para sa mga 1 minuto. Hatiin ang pudding nang pantay sa pagitan ng 6 tasa at palamigin para sa 1 oras o magdamag. Paglilingkod sa mga tsokolate chips at kanela sticks.
Servings: 6