Biskwit na may nutmeg

Painitin ang hurno sa 175 degrees. Lubrahin ang baking sheet na may langis, magtabi. Sa Mga Sangkap: Mga tagubilin

Painitin ang hurno sa 175 degrees. Lubrahin ang baking sheet na may langis, magtabi. Paghaluin ang taba ng asukal at gulay kasama ng isang electric mixer sa isang mangkok hanggang makihalo sila ng maayos. Idagdag ang mga itlog, ihalo. Sa isang malaking mangkok, sift magkasama ang harina, soda, duguan at asin. Habang nagtatrabaho ang taong magaling makitungo, dahan-dahang idagdag sa pinaghalong taba at harina ng asukal, na may alternatibong buttermilk. Gumalaw nang mabuti hanggang makinis. Gamit ang isang kutsara, ilagay ang kuwarta sa isang inihandang baking sheet, na bumubuo ng isang biskwit, at ilagay sa oven. Maghurno hanggang sa ang mga gilid ng mga cookies ay bahagyang kayumanggi, mga 15 minuto.

Servings: 36