Ang repolyo ng pie na may bacon at kumin. Ang isa sa mga pinaka-paboritong pie sa aking pamilya ay ang repolyo. Sa kasamaang palad, walang palaging oras sa pag-ibon sa isang lebadura o buhangin kuwarta, pagkatapos ay na ang likido pie sa kefir dumating sa iligtas. Ang pagluluto sa mga ito ay madali, hindi sila nangangailangan ng maraming oras, hindi pangkaraniwang mga sangkap o mga paghihirap sa pagluluto, at laging palaging lumalabas na kahanga-hanga. Ang recipe na ito para sa isang repolyo pie na may bacon ay perpekto para sa mga taong abala o nagmadali!
Mga sangkap:- Wheat Flour 200 g
- Pepper black ground 1 pinch
- Breadcrumbs 3 tbsp. l.
- Cumin tuyo 2 pakurot
- Puting repolyo 250 g
- Bacon 100 g
- Salt sea 2 pinch
- Paghurno pulbos 5 tsp.
- Eggs chicken 2 pcs.
- Kefir 250 ML
- Mantikilya 5 g
- Hakbang 1 Ihanda ang mga pangunahing sangkap: batang repolyo, kefir taba nilalaman ng 2.5%, harina, pampalasa, itlog, bacon.
- Hakbang 2 Paghaluin sa isang mangkok na may isang palis: mga itlog, asin, paminta at kefir.
- Hakbang 3 Idagdag ang sinangas na harina na may halong pampaalsa at isang palakpak upang makihalubilo sa isang homogenous, hindi masyadong makapal na kuwarta.
- Hakbang 4 Makinis na tumaga ang bacon.
- Hakbang 5 Maingat na tagain ang repolyo.
- Hakbang 6 Idagdag ang bacon at repolyo sa kuwarta, ihalo sa isang spatula.
- Hakbang 7 Lubricate ang hugis na may mantikilya.
- Hakbang 8 Iwaksi ang ilalim at gilid ng hugis na may mga breadcrumb.
- Hakbang 9 Ilagay ang kuwarta sa amag, malumanay patagin ang ibabaw.
- Hakbang 10 Isabong ang ibabaw ng pie na may cumin at breadcrumbs.
- Hakbang 11 Takpan ang pie na may baking paper at ipadala ito sa oven preheated sa 180-190 ° C. Pagkatapos ng 15 minuto, alisin ang papel at maghurno ang cake hanggang luto at gintong kayumanggi para sa mga 20-25 minuto.
- Hakbang 12 Kunin ang natapos na pie mula sa amag. Palamigin ang tuwalya at maglingkod!