Chutney mula sa mga kamatis

Gumawa ng dalawang incisions sa ilalim ng kamatis. Patuyuin ang mga ito sa mainit na tubig para sa 2 m Mga sangkap:

• mga kamatis - 4 piraso (peeled, makinis tinadtad)
• daluyan bombilya - 1/4 piraso (napaka pino ang tinadtad)
• Mga dahon ng kulantro - 2 kutsarita (tinadtad)

Mga tagubilin

Gumawa ng dalawang incisions sa ilalim ng kamatis. Patuyuin ang mga ito sa mainit na tubig sa loob ng 2 minuto. Peel off ang alisan ng balat. Punitin ang mga kamatis upang mapupuksa ang labis na kahalumigmigan at buto. Pagkatapos ay makinis na tumaga. Pukawin ang lahat ng sangkap. Salt and place sa refrigerated poste restante.

Servings: 6-8