Nakapagpapalusog at masustansyang pasta Malakas, masustansyang pasta na may kapaki-pakinabang na broccoli, makatas na mga kamatis at masarap na pinausukang bacon. Ang ulam na ito ay inihanda nang simple, ngunit madali itong maging paborito, lalo na kung gusto mo ang brokuli! Ang pangunahing panlasa ay nagbibigay ng pinausukang bacon at bawang, ang mga kamatis ay nagdaragdag ng makatas na ulam, ngunit, gayunpaman, ang pangunahing papel sa ulam na ito ay nilalaro ng brokuli - salamat dito ang ulam ay mukhang maliwanag, maganda at nagiging bitamina rin at kapaki-pakinabang!
Mga sangkap:- Conquellette 300 g
- Pork breasted pinausukan 200 g
- Mga kamatis 6 mga PC.
- Broccoli repolyo 200 g
- Bawang 2 cloves
- Thyme (Thyme) tuyo 1 g
- Salt 2 tsp.
- Pepper black ground 0.5 tsp.
- Langis ng oliba 50 ML
- Hakbang 1 Upang maihanda ang recipe, kailangan namin: pasta sa anyo ng mga maliit na shell (konkilette), broccoli, hindi malalaking kamatis, bawang, pinausukang bacon, langis ng oliba, asin, black pepper, thyme.
- Hakbang 2 I-disassemble namin ang broccoli sa inflorescence.
- Hakbang 3 Banlawan at itapon sa tubig na inasinan, magluto ng 3-5 minuto. Sa kahanay, inilalagay natin ang pasta, bahagyang nagdadagdag ng tubig.
- Hakbang 4 Hawakan ang tubig at agad na ilipat ang tapos na broccoli sa malamig na tubig upang hindi mawawala ang kulay nito.
- Hakbang 5 Mga kamatis at i-cut sa quarters.
- Hakbang 6 Gupitin ang pinausukang bacon sa manipis na mga slab.
- 7. Hakbang ang bacon sa isang maliit na halaga ng langis ng oliba.
- Hakbang 8 Idagdag ang mga kamatis.
- Hakbang 9 Asin, paminta, iwisik ang tuyo na tim. Gumalaw at magprito ng limang minuto.
- Hakbang 10 Sa brokuli, alisan ng tubig ang tubig, ibuhos ang repolyo sa mga balat sa iba pang mga produkto.
- Hakbang 11 Banlawan ang pinakuluang tubig na may kaunting tubig, ibuhos sa kawali.
- Hakbang 12 Paghaluin, mainit-init sa loob ng ilang minuto sa mababang init, tanggalin ang kawali mula sa apoy at agad na maglingkod kasama ang isang broccoli, kamatis at pinausukang bacon sa mesa sa isang mainit na anyo.