Kaarawan o anumang iba pang piyesta opisyal ay isang kaganapan na hindi mo magagawa nang walang bisita! Minsan hindi sapat ang mga bangko sa bahay upang matugunan ang lahat ng dumating. Ngunit kahit na mas mahalaga kaysa sa lahat sa feed! At kung walang mga problema sa malamig na meryenda at Matamis, pagkatapos ay isang mainit na ulam ay isang tunay na sakit ng ulo para sa mga babaing punong-guro.
Mabilis na mainit na pagkain para sa isang maligaya talahanayan at hindi lamang!
Panahon na upang pag-usapan ang mga recipe para sa mabilis at masarap na mga pinggan. Ang isa sa mga pinakamahusay na pagpipilian ay isang ulam ng isang izkurinoy dibdib - karne masarap at malusog!
Recipe # 1: Chicken breast na may pampalasa sa foil
Upang maghanda kakailanganin mo:
- Chicken (dibdib fillet) - 2 pcs .;
- Mga mushroom - 10-12 piraso;
- Sprigots ng kulantro - sa iyong panlasa;
- Cream keso - 1 piraso;
- Sour cream - 100 g;
- Salt, paminta at pampalasa kung ninanais.
Dalhin ang mga dibdib, banlawan ang mga ito ng gripo ng tubig, payagan ang tuyo at i-cut sa apat na pantay na bahagi. Sa isang matalim na kutsilyo, gumawa ng "mga pockets" sa gitna ng fillet ng manok. Pepper at asin ang mga suso, at pagkatapos ay magdagdag ng kulay-gatas. Habang ang fillet ay marinated, magpatuloy sa mushroom. Gupitin ang mga champignons (kasama), vetochkinzy (pino) at hinangong keso (mga plato). Kunin ang foil at itabi ito sa palaman na brisket. Ang bawat piraso ng karne ay dapat na ilagay sa isang hiwalay na sheet ng palara. Sa tuktok ng karne, ilagay ang mga mushroom, pagkatapos ay kulantro at mga piraso ng keso. Maaari kang magdagdag ng pampalasa sa panlasa. I-wrap ang dibdib sa libreng gilid ng palara. Ilagay ang mga suso sa foil sa baking sheet at ilagay ang ulam sa oven sa loob ng 40 minuto. Habang naghahanda ang ulam, maaari kang gumawa ng iba pang mga bagay. Gana sa pagkain!
Simple at masarap: mainit sa isang Nagmamadali
Upang ang recipe na ito maaari kang magdagdag ng nameoso, at katangi-tanging seasonings. Ngunit kung bumaba ang countdown sa mga minuto, at tanging ang mga pinaka-kinakailangang sangkap ay nasa kamay, pagkatapos ay nag-aalok kami ng isang recipe para sa isang simple ngunit masarap na mainit na mata:
Recipe # 2: Buckwheat na may mga mushroom at kulay-gatas
- Buckwheat groats - 250 gr.;
- Mga mushroom - 200 g;
- Bombilya - 1 piraso;
- Mga itlog - 2 piraso;
- Maasim cream - 2 tablespoons;
- Langis ng oliba - 2 tablespoons;
- Salt and pepper sa panlasa.
Magsimula sa pagluluto ng soba sa kawali. Ang paghahanda ng bakwit ay tatagal ng 20 minuto. Sa hotplate sa tabi ng bakwit, ilagay ang kawali, ibuhos ang langis ng oliba at iprito ang pino ang tinadtad na sibuyas. Gupitin ang mga mushroom at idagdag ang mga ito sa pinagsamang magprito magkasama para sa 3 minuto. Salt at paminta ang mga sangkap na may kagat. Dalhin ang mangkok, ibuhos ang kulay-gatas sa ito at talunin ang mga itlog. Talunin na may isang taong magaling makisama at magwiwisik ng kaunti. Ang ulam ay halos handa - ito ay nananatiling upang paghaluin ang lutong soba, champignons na may sibuyas at kulay-gatas. Ilagay ang nagresultang masa sa isang lalagyan, pagkatapos ay ilagay ito sa oven sa loob ng ilang minuto. Ang isang simpleng mainit na ulam ay handa. Bon appetit!
Bagong mainit na pinggan - madali!
Panahon na upang pag-usapan ang perpektong - tungkol sa lutuing Italyano. Halimbawa, kung paano magluto ng mainit na risoto sa mga scampignon ay hindi mas masama kaysa sa isang larawan o sa isang restaurant:
Sa tala! Ang risoto ay maaari ring mabilis na ihanda sa isang multivariate. Ito ay sapat na upang itakda ang "pagluluto" o "Pagprito" mode, at pagkatapos ay sundin ang mga rekomendasyon sa itaas.
Recipe # 3: Risotto sa manok at mushroom
- Mga guhit ng bigas - 250 g;
- Sabaw ng manok - 1 l.
- Mantikilya - 60 g;
- Bombilya - 1 piraso;
- Wine - 1 salamin;
- Chicken fillet - 300 gr.;
- Champignons - 300 g;
- Keso - 100 gr.;
- Gulay o langis ng oliba - 2 tablespoons.
Init ang pan ng kawali, i-chop ang tortuous sibuyas at simulan ang pagprito nito sa langis ng oliba. Pagkatapos pagluluto ang sibuyas, idagdag ang bigas sa kawali, magprito ng croup hanggang ginintuang. Bawasan ang mga delicacy ng alak na salamin, patuloy na pagpapakilos. Maghanda ng lalagyan na may sabaw at dahan-dahan idagdag ito sa kawali. Ang bigas ay dapat na puno ng mga katangian ng lasa ng mantikilya, sibuyas, alak at sabaw. Tanggalin ang mga mushroom at maingat at magprito. Kasabay nito, mabilis na hugasan at gupitin ang mga fillet, idagdag ito sa mga alimango at patayin ang mga sangkap hanggang handa. Ilipat sa kanin ang isang handang masa ng karne ng kabute. Pahintulutan ang mainit na ulam na magluto para sa ilang oras. Pagkatapos ng bigas ay unti-unting lumiliko sa risoto, idagdag ang mantikilya at gadgad na keso. Gana sa pagkain!