- White mushrooms - 60 gramo (tuyo)
- Champignons - 6 piraso
- Bawang - 1 Ngipin
- Sabaw ng manok - 800 Milliliters
- Cream - 200 Gramo
- Mantikilya - 3 mga item. kutsara
- Flour - 3 Art. kutsara
- Muscat Nut - To taste
- Salt - To taste
- Pepper ground - To taste
Ang aming mga sangkap. Sa una, kailangan mong magbabad sa puting mushroom sa tubig na kumukulo, para sa isang oras. Upang itapon sa isang salaan, pagbubuhos na nanatili, sa lahat upang hindi ibuhos, ito sa amin pa rin ito ay kapaki-pakinabang. Sibuyas, ang aming puting mushrooms at champignons - cut. Lahat ng ito ay isang bagay ng Pagprito sa isang kawali na dati lubricated na may mantikilya. Sa isa pang kawali, magprito ng harina na may mainit na pagbubuhos ng kabute, ang pan ng kawali ay dapat ding dati lubricated. At siyempre huwag kalimutan na pilitin ang sauce. Ngayon ay ibubuhos namin ang pan ng sabaw ng manok, toast, ang mga labi ng pagbubuhos ng kabute at ang sarsa. Magdagdag ng muscat, asin at paminta ng bawang. Niluto namin ang buong bagay para sa mga 15 minuto. Kung magkagayo'y kailangan mong ilagay ang bawang mula sa sopas. Ngayon gamitin ang blender. Inayos namin ang lahat ng bagay sa isang cream. Malumanay ibuhos sa cream, ihalo ang lahat at ilagay muli sa kalan ng isang maliit na mainit-init up, lamang de-dalhin sa isang pigsa! Ikalat ang lahat ng bagay sa mga plato at maaari palamutihan na may mga gulay at pinirito champignons tulad ng sa larawan. Masiyahan sa iyong tanghalian!
Servings: 6