- karne ng baka - 1.4 kilo (nahahati sa 2 piraso)
- karne sabaw - 1 piraso
- Italian seasonings para sa karne - 3 Art. kutsara
- asin - 1 kutsarita
- tubig - 1/4 tasa
- Pickled Pepper - 220 Gram (Pepperoncini)
- roll - 10 piraso
Naglalagay kami ng isang malaking piraso ng karne sa palayok. Punan ang sabaw ng karne. Idagdag ang paminta. Magpahid ng Italian seasoning, kung ang pampalasa ay hindi naglalaman ng asin, maaari kang bahagyang asin. Cover na may takip at ilagay sa oven sa mababang init para sa 6 na oras. Heat ang bowler sa daluyan ng init. Gupitin ang mga sibuyas. Matunaw ang isang piraso ng mantikilya. Idagdag ang tinadtad na sibuyas at ihalo. Fry para sa ilang minuto. Inilalagay namin ang natitirang piraso ng karne sa ibabaw ng sibuyas. Generously watered with soy sauce. Nagdagdag kami ng Sherry. Nagbubuhos kami ng tubig at bahagyang asin. Mag-drop ng ilang mga cloves ng bawang. Isara ang takip at magluto sa mababang init para sa 6 na oras. Na nagsakay ng 6 na oras. Kaya mukhang isang piraso ng karne ng baka "nagsilbi oras" sa oven. Grind karne ng baka sa maliit na fibers na may isang tinidor. Gawin ang parehong sa isang piraso ng karne ng baka "sa kalan". Fry the rolls. Punan namin ang may karne palaman. Naglagay kami ng ilang piraso ng keso sa karne. Isinasara namin ang sandwich. Maglingkod sa mesa gamit ang sabaw.
Servings: 10