Isang basa-basa na cake na may mga mani Ang isang mabangong karot na cake na may mga mani at masarap na buttered egg-sour cream sa itaas ay magpalamuti ng anumang bakasyon. Ang cake ay lumabas nang malambot, basa-basa, mahalimuyak. Ang mga karot ay lumambot sa panahon ng pagluluto at nagpapabuti sa lasa ng cake, ang pagkakahabi at hitsura nito. Ang kanilang mga tala sa lasa ng keyk ay nagdadala ng parehong mga mani at kanela. Tulad ng isang cake tulad ng mga mahilig sa wet baking!
Mga sangkap:- Eggs chicken 3 pcs.
- Mantikilya 180 g
- Asukal 180g
- Salt 1 pinch
- Nuts walnut 140 g
- Flour, trigo 120 g
- Paghalo ng pulbos 1 tsp.
- Karot 185g
- Kanela pulbos 1 tsp.
- Gatas 500 ML
- Sour cream 250 g
- Eggs chicken 2 pcs.
- Mantikilya 250 g
- Sugar powder 0.5 tbsp.
- Hakbang 1 Upang maghanda ng isang karot keyk, kailangan namin ng mantikilya sour cream, itlog, harina, asukal, mani, mantikilya, karot, pampaalsa, asin, kanela.
- Hakbang 2 Grind ang mga karot na may gilingan ng karne o isang processor ng pagkain.
- Hakbang 3: Ilayo ang mga yolks mula sa mga protina.
- Hakbang 4 Pagsamahin ang langis, asukal, yolks, asin, kanela.
- Hakbang 5 Talunin upang gumawa ng isang homogenous mass.
- Hakbang 6 Idagdag ang gadgad na karot.
- Hakbang 7 Gumalaw sa harina na may baking powder.
- Hakbang 8 Ihalo ang mga mani sa tulong ng food processor.
- Hakbang 9 Madaling paghaluin ang mga whipped whites sa paulit-ulit na bula.
- Hakbang 10 Ilagay ang kuwarta sa isang 20 cm na haba na crocheted paper.
- Hakbang 11 Maghurno para sa 40 minuto sa 180 ° C.
- Hakbang 12 Cool. Sa ibabaw, pantay na pre-luto na mantikilya cream cream na itlog.
- Hakbang 13 Maaari mong palamutihan ang kakaw.