World diskarte
Alam nating lahat na ang karamihan sa mga produkto (karne, gatas, gulay, prutas) na ibinebenta sa mga tindahan ay hindi talaga kumain ng aming mga lolo't lola. Ngunit ngayon ang bawat batang babae ay sasabihin kung ano ang GMO, pestisidyo at lasa. Sa kasamaang palad, ang mga konsepto na ito ay matatag na pumasok sa ating buhay. Ngunit may mabuting balita! Ang mga produkto na hindi naglalaman ng mga mapanganib na sangkap ay umiiral pa rin. Sila ay lumaki ng maraming mga residente sa bukid at ilang (madalas na dayuhan) na mga kumpanya. Ang mga residente ng bukid ay medyo mas simple. Kung hindi sila gumagamit ng mga kemikal na fertilizers, ang kanilang buong pananim ay maaaring tinatawag na organic o environmentally friendly. Ngunit ang mga residente ng lunsod ay kailangang magsumikap upang makahanap ng mga likas na produkto. Lalo na sinusubukan ng mga ina ng maliliit na bata. Ang mga biyahe sa umaga sa merkado para sa mga gulay, ang mga paglalakbay sa mga kalapit na nayon para sa gatas at cottage cheese mula sa "napatunayan" na lola ay naging pamantayan sa mga nagmamalasakit na mga magulang. Isa ka ba sa mga ito? Samakatuwid, ang iyong sanggol kumakain ng tunay na masarap, mataas na halaga ng pagkain, mga produkto. Bukod pa rito, pinatunayan ng mga siyentipiko na ang nilalaman ng mga bitamina, microelement at fiber sa mga organic na produkto ay mas mataas kaysa sa mga lumaki gamit ang iba't ibang "kimika".
Pansin sa counter
Ang mga produktong bukid ay siyempre, mabuti. Ngunit hindi lahat ng mga produkto para sa mesa ng mga bata ay maaaring mabili sa nayon. Ano ang dapat kong gawin? Ang mga tagagawa ng pagkain ng sanggol ay nakakakuha ng tulong. Ngunit kabilang sa mga ito ay may mga taong gumagamit ng mga hindi pa pinag-aralan raw na materyales, preservatives, thickeners sa panahon ng produksyon. Upang protektahan ang iyong sarili, basahin nang maingat ang label. Kung sa komposisyon makakahanap ka ng mga sangkap na hindi kinakailangan sa bata (sa partikular, almirol), tumangging bumili ng produktong ito. Ang isa pang paraan upang makahanap ng tunay na natural na pagkain ng sanggol, ay magbayad ng pansin sa presensya sa label ng isang espesyal na badge "bio" (European product) o "organic" (USA). Ngunit mayroong isang kapansin-pansin din dito. Ang tiwala ng gayong pagmamarka ay maaari lamang kung ito ay nasa mga produktong inangkat. Ang mga producer ng Ukraine ay paminsan-minsan ay tumutukoy sa kanilang mga produkto bilang "natures", "eco" o "organic". Ngunit sa ating bansa ay wala pang mga gawaing pambatasan na umaayos sa mga isyu ng organic na produksyon. Samakatuwid, ang gayong pagmamarka sa mga pambansang kalakal ay maaaring ituring na advertising. Sa ngayon walang sinuman ang maaaring makumpirma ang pagiging natural ng naturang mga produkto. Ang mga magulang ay dapat na pinagkatiwalaan ang pag-label ng tagagawa, o bigyan ng kagustuhan ang na-import na pagkain ng sanggol. Ngunit sa mga bansa ng EU, ang mga tagagawa ay kailangang sumailalim sa maraming inspeksyon at sertipikasyon bago makuha nila ang karapatang ilagay ang bio icon sa pakete.
Aking pinili!
Paano natin matitiyak na ang diyeta ng sanggol ay binubuo lamang ng mga likas na produkto?
■ Palakihin ang mga ito sa likod-bahay. Sa malamig na panahon maaari itong gawin kahit na sa windowsill (gulay, sibuyas, litsugas).
■ Mga gulay, prutas, karne at gatas mula sa mga tagabaryo (hindi sa mga dealers!), Matapos tiyakin na hindi sila gumagamit ng mga mapanganib na sangkap. Ito ay hindi sa lahat ng kahiya-hiya upang tanungin kung paano nila lagyan ng pataba ang lupain, kung paano nila nilalabanan ang mga peste kung saan sila nag-iimbak ng harvested crop.
■ Magluto ng ilang mga pagkain sa iyong sarili. Halimbawa, ang yogurt, cottage cheese, juice, prutas o vegetable puree ay pinakamahusay na ginagawa sa bahay.
■ Bumili ng isang espesyal na pagkain ng sanggol sa tindahan na may isang icon na nagpapahiwatig ng pagiging natural nito.
Kung mas gusto mong pumunta sa tindahan, pagkatapos kapag pumipili ng mga produkto para sa bata, magabayan ng mga sumusunod:
- Bigyan ng kagustuhan ang pana-panahon na prutas at ang katotohanang sila ay lumaki sa ating bansa. Para sa paghahatid at pangmatagalang imbakan, ang prutas sa ibang bansa ay naproseso na may hindi ligtas na paraan para sa kalusugan ng mga bata.
- Sa halip na mga de-latang prutas at gulay, makakuha ng frozen. Ang mga pestisidyo sa kanila ay halos katumbas, ngunit walang mga preservatives sa lahat. Masyadong maliwanag, kaakit-akit na hitsura ng iba pang mga produkto (kulay-rosas yogurt, maliwanag dilaw na keso) ay dapat na may alarma. Malamang, mayroon silang maraming artipisyal na kulay - iwan ang mga ito sa istante.
- Subukan mong kunin ang mga kalakal sa label na kung saan ay may label na GOST, at hindi TU. Ang mga teknikal na kondisyon ng bawat kumpanya ay may kani-kanilang sarili, upang sa komposisyon, halimbawa, ng mga biskwit, ang producer ay maaari ring maglagay ng mga hilaw na materyales na hindi ligtas para sa kalusugan ng bata. Ngunit ang mga produkto na ginawa ng Standard ng Estado, ay hindi maaaring maglaman ng malinaw na ipinahayag na mapanganib na mga sangkap.
Hindi lamang mga mumo, ngunit ang buong pamilya ay bumili ng mga organic na produkto. Pagkatapos ay mauunawaan niya ang lampin: kumain ng mga likas na produkto - tama at modernong!