- Trigo harina - 150 gramo (kuwarta)
- Rye flour - 80 gram (kuwarta)
- Mantikilya - 100 Gramo (kuwarta)
- Mga asing-gamot - 1/2 Teaspoons (kuwarta)
- Egg - 1 piraso (kuwarta)
- Malamig na tubig - 1-2 St. kutsara (kuwarta)
- Sour cream fat - 200 mililiters (pagpuno)
- Egg - 2 piraso (pagbuhos)
- Salt - 1/2 Teaspoons (pagbuhos)
- Keso - 50 gramo (pagbuhos)
- spinach - 100 gramo (pagpuno)
- fillet chicken - 300 gramo (pagpuno)
- sibuyas - 1 piraso (pagpupuno)
- nutmeg - 1/4 teaspoons (pagpuno)
- asin - 1/2 kutsarita (pagpupuno)
- langis ng gulay - Upang tikman
1. Paghaluin ang harina at asin. Diced chilled cream butter kasama ang harina na galing sa mumo. Idagdag ang tubig at ang itlog ay masahin ang kuwarta. 2. Ibinibigay namin ang pagsubok sa hugis ng bola at ibalot ito sa polyethylene film. Sa loob ng 30 minuto inilalagay namin ito sa refrigerator. 3. Ihanda ang pagpuno. Hugasan na may malamig na tubig spinach at isang panyo o tuwalya tuyo. Inalis natin ang mga petioles mula sa mga dahon ng spinach. Gupitin ang mga dahon sa isang lapad ng 1-2 sentimetro. Gupitin ang makinis na mga sibuyas. Ang mga cube tungkol sa 1x1 sentimetro ay pinutol ang fillet ng manok. Sa isang frying pan fry mga sibuyas. Ang spinach ay idinagdag sa sibuyas, pagpapakilos. Magluto hanggang ang mga dahon ay malambot. Dito ay idinagdag namin ang fillet ng manok, mabilis na magprito. Magdagdag ng asin at nutmeg sa pagpuno, paghaluin. 4. Ihanda ang punan. Kumuha kami ng asin, itlog, grated pinong keso at paghaluin ang lahat ng bagay na may kulay-gatas. 5. Sa polyethylene film roll namin ang kuwarta. Ang kapal ng test bed ay dapat na 5 ML. Sa laki ng baking dish, pinutol namin ang mga lupon mula sa kuwarta. Kung ang baking dish ay may 10 sentimetro plus 2 cm higit pang mga gilid pagkatapos ay ang mga bilog ay dapat na 12 sentimetro ang lapad. 12. Sa langis, ang lubricated molds ay maglilipat ng kuwarta, mabutas ang tinidor at ilagay ito sa heated oven para sa 5 minuto, ang temperatura ay 180 degrees. Ilagay ang pagpuno sa mga molds. 6. Punan ang mga molds sa pagpuno. 20 minuto maghurno sa oven, ang temperatura ay 180 degrees. Ang Mini - kishi ay handa na. Gana sa pagkain.
Servings: 6