- kuwarta - 600 gramo (matamis na lebadura)
- Salmon fillet - 180 Gram
- mushroom - 120 gramo (pritong)
- mga sibuyas - 100 Gram (passaged)
- patatas - 100 gramo (luto)
- itlog - 1 piraso
- Mantikilya - 20 Gramo
Ang salmon ay pinutol sa maliliit na hiwa at pinirito sa mantikilya. Ang kuwarta na inihanda mas maaga, ay hinati sa kalahati at maingat na pinagsama. Sa gitna ng bawat cake maglatag ng mga layer ng mushroom na pinirito sa mga sibuyas, mga piraso ng pritong salmon, pati na rin ang makinis na tinadtad na pinakuluang patatas. Ang mga gilid ng kulebyaki ay dapat na pinched upang gawin ang cake sa hugis ng isang isda. Ilagay ito sa isang mainit-init na lugar para sa mga 20 minuto, kaya na ang masa ay infused at babad na babad sa pagpuno, at pagkatapos ay maghurno hanggang handa na. Dapat na ihahatid ang Kulebyak, pagkatapos magpalamuti sa mga gulay. Ang mantikilya, sarsa ng mustasa, o isda ay inihahain nang hiwalay mula sa pangunahing kurso.
Servings: 2