- Lobo - 500 Gramo
- Suka - 3 st. kutsara
- Langis ng gulay - 2 item. kutsara
Sa lumang mga recipe ng Russian, mayroong maraming mga pagkaing, ang batayan nito ay labanos. Maaari itong maging brewed upang mag-ihaw upang maghurno sa kuskusin sa salad upang ubusin sa raw form at iba pa. Maraming mga varieties ng labanos at bawat isa ay may sariling lasa. Halimbawa, puting puti - ang lasa ay napakatalas. Ang black radish ay hindi masyadong matalim. Paghahanda: Nililinis namin ang labanos at banlawan ito ng maayos sa pagtakbo ng tubig, pagkatapos ay ibuhos ito sa isang kawali ng malamig na tubig, ngayon ay inilalagay namin doon ang nakupas na labanos at iniwan ito sa loob ng labinlimang o dalawampung minuto. Ngayon namin rub ang labanos sa isang maliit na tuwalya o itapon ito sa isang salaan. Ang isang malaking labanos ay dapat maputol, pagkatapos ay gilingin ito, punuin ito ng langis ng gulay, suka at asin. Inilagay namin ang gadgad na labanos sa isang salad bowl na may isang maliit na slide. Magpahid ng herbs at palamutihan ng salad. Maaari mong ihanda ang gadgad na labanos na may mga sibuyas (dapat itong maging makinis-makinis na tinadtad, at magprito sa isang kawali sa langis ng gulay). Inanyuyang labanos na may mantikilya ay handa, kaaya-ayang ganang kumain!
Servings: 4