- Sauerkraut - 1.2 Kilo
- Sibuyas - 1 piraso
- Minced baboy - 1/2 Kilogram
- Sausage home - 1 Piece
- Tomato paste - 1 st. isang kutsarang puno
- Sour Cream - 250 Gram
- Paprika pulbos - 1 st. isang kutsarang puno
- Round grain rice - 100 gramo
Narito ang aming mga sangkap. Sabihin lamang na kung ninanais, ang pamuksa ay maaaring mapalitan ng sariwa, at ang karne ng karne ay maaaring kunin ng anumang - baboy, karne ng baka, manok o halo-halong. Kumuha kami ng isang makapal na kulang na pan o isang gansa. Fry ito pino ang tinadtad na mga sibuyas hangga't itlog, pagkatapos ay idagdag ang repolyo at paprika sa kawali. Ibuhos sa isang kasirola tungkol sa isang baso ng tubig o sabaw at sabaw ang repolyo para sa 10-15 minuto. Pakuluan ng luto hanggang luto. Sa ibang pan, ang taba ng langis o langis, idagdag ang karne ng minced at isang maliit na makinis na sibuyas na sibuyas. Magprito hanggang kalahati na luto, pagkatapos ibuhos ang tomato paste at nilagang hanggang luto. Ang mga pinausukang sausage ay pinutol sa mga lupon. Namin ang form para sa pagluluto sa hurno. Sa ibaba itabi ang ikatlong bahagi ng repolyo, pagkatapos ay kalahati ng bigas at kalahati ng karne na may mga sausages (layers). Basta ibuhos ang lahat ng kulay-gatas, pagkatapos ay ulitin ang pamamaraan: isang third ng repolyo, ang natitirang kalahati ng bigas, ang natitirang kalahati ng karne, at ang natitirang ikatlong ng repolyo. Mula sa itaas ang lahat abundantly namin grease kulay-gatas. Inilalagay namin ang form para sa pagbe-bake sa hurno at maghurno para sa 20-25 minuto sa 170 degrees. Tapos na! :)
Servings: 6-8