Orihinal na almusal ng mga itlog Maraming tao ang naghahanda ng almusal para sa isang almusal isang karaniwang ulam - pritong itlog. At paano kung susubukan mong baguhin ang tradisyon, at maglingkod sa isang omelette sa isang bagong bersyon. Ang aming ulam ay lulutu sa oven. Ang gadgad na keso ay magbibigay ng lasa sa ardilya at takpan ito ng crispy crust. Ang protina ay magkakaroon ng isang ganap na hindi pangkaraniwang lasa, at ang pula ng itlog ay magiging lutong. Kung gusto mo ng mga eksperimento sa kusina, handa ka nang sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay, subukang magluto ng ulam na ito. Gana sa pagkain!
Mga sangkap:- Eggs chicken 2 pcs.
- Keso Parmesan 50 g
- Fresh dill 3 sprigs
- Pepper mabango 1 g
- Salt 1 g
- Langis ng oliba 1 tbsp. l.
- Mantikilya 30 g
- Hakbang 1 Upang maihanda ang mga pugad ng itlog, kailangan namin ng mga itlog, keso, asin, paminta, dill, langis ng oliba at cream.
- Hakbang 2 Init ang oven hanggang 200 ° C. Pahiran ang keso ng keso.
- Hakbang 3 Paghiwalayin ang mga yolks at itlog puti.
- Hakbang 4 Puksain ang mga puti na may isang pakurot ng asin sa isang makapal na bula.
- Hakbang 5 Ihanda ang baking dish. Kung wala kang isang yari na form, napakadaling gawin ito sa palara. Lubricate ang mga pader at ang ibaba ng magkaroon ng amag na may langis ng oliba.
- Hakbang 6 Ilagay ang protina sa 2 mga form.
- Hakbang 7 Ipahid ang protina na may gadgad na keso. (Maaari mong lagyan ng gulay ang malaking keso, sa tingin ko ito ay mas kawili-wili, ibuhos ito nang higit pa). Gumawa ng isang maliit na uka sa gitna para sa pula ng itlog.
- Hakbang 8 Maingat na ilagay ang yolk sa gitna ng amag.
- Hakbang 9 Salt at paminta sa panlasa. Huwag kalimutan - ang keso ay maalat. Ilagay ang mga porma sa isang baking tray sa isang mainit na oven. Maghurno para sa 15 minuto sa 200 ° C.
- Hakbang 10 Maingat na alisin ang mga itlog.
- Hakbang 11 Ilagay ang piniritong mga itlog sa isang plato. Ibuhos ang mainit na mantikilya. Magpahid ng herbs. Maglingkod nang mainit para sa almusal.