Napakasarap na pakpak ng manok Salamat sa honey at toyo, ang mga pakpak ay lumabas na pinirito, makintab, maayang gintong kulay, bahagyang matamis at sabay na katamtaman ang matalim, na may isang liwanag na amoy ng bawang! Ang mga pakpak ay maaaring lutuin sa panahon ng piknik sa grill, at magluto rin sa oven sa "grill" o sa karaniwang mode. Ang ganitong mga pakpak ay maaaring ihain sa ilalim ng beer o simpleng, ito ay mahusay na upang maglingkod sa kanila mustasa sarsa at ilaw gulay salad. Inirerekomenda ko!
Mga sangkap:- Chicken Wing 600g
- Soy sauce 2 tbsp. l.
- Sunflower refined sunflower oil 2 tbsp. l.
- Bawang 2 cloves
- Honey 0.5 tbsp. l.
- Salt 0.75 tsp.
- Pepper black ground 0.25 tsp.
- Hakbang 1 Kailangan namin ang mga pakpak ng manok, likidong honey, bawang, toyo, mirasol na pinong langis, asin at itim na paminta upang gumawa ng mga pakpak ng manok sa honey-soy marinade.
- Hakbang 2 Ang mga pakpak ng manok ay mina, pinatuyo ng isang tuwalya ng papel, pinutol ang mga kasukasuan (kadalasan ang pakpak ay maaaring i-cut sa mga joints sa tatlong bahagi, ang pinakamaliit para sa pagluluto ay hindi karapat-dapat dahil sa isang bagay na espesyal at walang makakain, kaya mula sa isang pakpak makakakuha ka ng 2 natatanging piraso) .
- Hakbang 3 Ang bawang ay nalinis, gupitin hangga't maaari. Ang mga pakpak ng manok ay magwiwisik ng tinadtad na bawang, asin at paminta.
- Hakbang 4 Ibuhos ang likidong honey, mirasol na pinong langis, toyo.
- Hakbang 5 Paghaluin at ilagay sa refrigerator upang mag-atsara para sa 1 oras.
- Hakbang 6 Susunod, iprito ang mga pakpak sa grill, sa hurno sa grill sa ihaw mode o normal na mode hanggang luto (mga 25 minuto). Sa ilalim ng ilalim ng oven, dapat kang maglagay ng baking tray upang mangolekta ng juice at taba.
- Hakbang 7 Ang aming mga pakpak ay handa na! Maglingkod kaagad, sa mainit na kondisyon. Napakasarap!