Paano lumabas ang salad?
Sa una, ang salad ay hindi sa lahat ng kaugalian para sa amin hitsura at panlasa. Sa unang pagkakataon ang ulam na ito ay inihanda sa sinaunang Roma, ngunit nagkaroon ng isang endive planta (tulad ng chicory), perehil at mga sibuyas. Puno ng kabutihan na ito na may asin at pulot na may suka.
Ang katanyagan sa salad ay dumating sa lalong madaling panahon, nang ang mga tao ay nakilala ang pagpili ng trabaho at ang mga taga-Pranses na mga tagahanga ay nagdala ng karaniwang makatas na salad ng dahon. Pagkatapos ito ay nagsilbi bilang bahagi ng ulam para sa karne.
Ito ay kagiliw-giliw na malaman! Ang isang salad na may iba't ibang sangkap, pamilyar sa modernong gourmets, ay lumitaw lamang sa ikalabinsiyam na siglo, nang ang karne, itlog o pagkaing-dagat ay nagsimulang idagdag sa mga sangkap ng gulay.
Ngayon ang mga salad ay maaaring maglingkod hindi lamang ang dekorasyon ng maligaya talahanayan, ngunit din gumawa ng iba't-ibang sa araw-araw na diyeta at magbigay ng kontribusyon sa pagbaba ng timbang.
Mga sikat na pandiyeta sa pagkain: mga recipe
"Brush"
Ang pandiyeta salad ay perpekto para sa mga batang ina na gustong ibalik ang figure matapos manganak, at din bilang isang ulam para sa mga araw ng pag-aayuno.
Para sa paghahanda, kunin:
- Repolyo, kale sa dagat, mansanas, karot at beet - 100 g
- Prunes - 50 g
- Juice kalahati ng lemon
- Ang ilang mga spoons ng langis ng gulay para sa Pagprito
Inilaan ang liwanag salad na ito sa ganitong paraan:
- Ang lahat ng mga gulay ay dapat na lubusan hugasan, peeled at gadgad sa isang malaking kudkuran.
- Gumalaw at i-paste ang mga sangkap sa gayon, at pagkatapos ay idagdag ang lemon juice at thinly sliced prun.
- Sa asin ay hindi kinakailangan, bilang panlasa at walang sapat na ito ay sated.
Sa tala: bukod sa prun, maaari mong gamitin ang tuyo na mga aprikot, at magdagdag ng mga sibuyas sa mga gulay. Upang bigyan ang masarap na panlasa, ibuhos sa paghahalo ng halaman ang ilang butil ng granada o cranberry.
Mababang-calorie slimming salad
Ang sikreto nito ay namamalagi sa katunayan na ang paggamit ng refueling sable ay ginagamit. Kaya, ang ulam ay masustansiya, ngunit walang labis na calories.
Komposisyon:
- Sweet pepper (mas mahusay kaysa sa iba't ibang kulay) - 2 mga PC.
- Tomato - 3 mga PC.
- Leeks - 2 mga PC.
- Ang ilang mga sanga ng berdeng mga sibuyas
- Maraming parsley
- Salt to taste
- Gulay sabaw - 200-300 g
Pagluluto pamamaraan
Pepper cut sa manipis na piraso, at kamatis - hiwa. Kung mayroon kang maliit na mga kamatis, maaari na lamang itong mahati sa dalawang halves.
Inilalagay namin ang lahat ng ito sa isang palayok para sa pagluluto sa hurno o iba pang katulad na mga pinggan, budburan sa ibabaw ng tinadtad na mga sibuyas, asin at ibuhos ang sabaw.
Nagluluto kami sa oven para sa kalahating oras sa isang temperatura ng 180 degrees, at magwiwisik ng perehil. At, maaari kang kumain ng isang ulam kapwa sa mainit at malamig.
Madali slimming salad "Fantasy"
Tila na ang mga tagalikha ay hindi nagbigay ng ulam tulad ng isang pangalan para sa wala, dahil pinagsasama nito sa unang sulyap ang ganap na mga hindi sangkap na sangkap. Ngunit, ang halo na ito ay hindi lamang magbabad sa katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, ngunit napapanatili din ang isang pagkahilig sa loob ng mahabang panahon.
Kabilang dito ang:
- kintsay - 300 g
- mansanas - 250 g
- karot - 1 pc.
- kulay-gatas ng mababang taba nilalaman - 100 g
- mga walnuts
- kalahating isang kulay kahel
Nagsisimula kaming maghanda:
Kintsay ay dapat na pinakuluan, cooled at gadgad sa isang pinong kudkuran. Ang parehong dapat gawin sa peeled mansanas at karot.
Paghaluin ang mga sangkap, magdagdag ng durog na mani, isang maliit na asukal at asin. Pagkatapos nito, pinupuno namin ang kulay-gatas at kumalat ang ilang mga orange na hiwa mula sa itaas.
Upang mag-isip ng mga kapaki-pakinabang na recipe ng mga low-calorie salad para sa pagbaba ng timbang maaari mong at malaya, at pagkatapos ay ihanda ang mga ito sa bahay. Pagkatapos ng lahat, ang kanilang lihim ay namamalagi nang tumpak sa mga hilaw na gulay at madaling refueling. Samakatuwid, ang pag-eksperimento sa iyong mga paboritong gulay at prutas ligtas, at pagkatapos ay mawawala ang timbang ay hindi mukhang sa iyo tulad ng isang masakit na proseso.