Mga recipe para sa pinaka masarap na muffins

Muffins - maliit na keksiki, na kung saan ay inihurnong sa mga espesyal na, maliit sa dami ng molds. Karamihan ay matamis, ngunit maaari ring maging handa bilang meryenda mula sa, halimbawa, mga itlog, bacon, parmesan, spinach at iba pang mga produkto. Ang lahat ay nakasalalay sa imahinasyon ng babaing punong-abala. Pumili para sa iyong sarili ng anumang at palayawin ang iyong mga mahal sa buhay at mga anak na babae para sa masarap na muffins, ang mga recipe na aming inaalok.

Ang aming mga recipe na may larawan para sa pagluluto muffins sa bahay:

1. Chocolate muffins
2. Banana muffins
3. Pinong mantika muffins
4. Lemon muffins sa yogurt

Recipe para sa chocolate muffins

Ang tsokolate muffins ay ang pinaka-karaniwang variant ng dessert na ito. Gusto nila hindi lamang mga bata, kundi pati na rin mga matatanda. Alamin kung paano gumawa ng chocolate cocci na may kakaw.

Mga kinakailangang sangkap:

• harina - 175 g
• itlog - 1 piraso
• gatas - 150 ML
• asukal - 100 g
• kakaw - 45 g
• langis ng gulay - 60 ML
• baking powder - 10 g
• asin - 2 g

Paraan ng paghahanda:

1. talunin ang itlog na may isang taong magaling makisama at idagdag ang langis ng halaman. Lubusan ihalo;
2. sifted harina, kakaw, asin, asukal at baking powder, idagdag sa pinaghalong itlog. Nagmamasa kami sa isang pare-pareho na pagkakapare-pareho;
3. ilagay ang pinaghalong paghahanda ng mga hulma, lubricated na may langis. Maghurno sa 200 degrees para sa 20-25 minuto.

Recipe para sa muffins ng saging

At ito recipe para sa muffins - na may isang matamis prutas pagpuno. Pagkatapos ng lahat, ang iyong pamilya ay katulad din ng mga saging, na naging sanay, kaysa sa mga galing sa prutas?

Mga kinakailangang sangkap:

• harina - 2.5 tasa
• itlog - 2 piraso
• saging - 2 piraso
• tubo asukal - 1/5 tasa
• matamis na asel - 4/5 tasa
• baking powder - 2 tsp.
• Mantikilya - 100 g

Paraan ng paghahanda:

1. matunaw ang mantikilya, ihalo sa asukal;
2. idagdag sa pinaghalong agag na harina, itlog at pampaalsa;
3. Pukawin ang mga saging na may isang tinidor hanggang makinis at idagdag sa kabuuang masa. Ang resulta ay dapat na isang maikling kuwarta;
4. pagkatapos ay ibuhos ang banana kuwarta sa pagluluto sa hurno moulds para sa muffins;
5. Ang mga cupcake ay maghurno sa oven para sa 40 minuto sa temperatura ng 200 degrees.

Recipe para sa soft curd muffins

Ito ay lumiliko ang isang napaka-masarap at kapaki-pakinabang na dessert. At sa gayon ay sinubukan ng maliit na mga diyablo ang napakasarap na pagkain, siguraduhin na palamutihan ang mga yari na muffin na keso na may ilang mga berry: raspberry, strawberry o seresa.

Mga kinakailangang sangkap:

• harina - 200 g
• cottage cheese - 200 g
• Mantikilya - 150 g
• itlog - 3 piraso
• asukal - 200 g
• baking powder - 1 tsp.

Paraan ng paghahanda:

1. kuskusin ang kubo na keso sa pamamagitan ng isang salaan hanggang sa maging malambot;
2. Pisanin ang mga itlog na may asukal. Doon ay nagdaragdag kami ng langis, baking powder. Lubusan ihalo;
3. pagkatapos ay idagdag ang durog cottage cheese at harina sa halo;
4. sa natanggap na pagsubok na pinupuno namin ang mga hulma;
5. maghurno para sa 10-15 minuto sa isang temperatura ng 180 degrees;
6. nagsilbi sa mesa, pinalamutian ng berries at whipped cream.

Lemon muffins sa yogurt

Muffins mahusay na gumagana hindi lamang mula sa karaniwang pagsubok. Nagustuhan ng maraming mga mistress ang variant ng muffins sa kefir, lalo na kung ang lemon ay ginamit sa pagluluto. Tamang-tama para sa mga hindi gusto ng masyadong maraming Matamis.

Mga kinakailangang sangkap:

• harina - 2 tasa
• Kefir - 1 glass
• langis ng gulay - 1 baso
• limon - 1 pc
• asukal - 1 salamin
• itlog - 3 piraso
• lebadura - 1.5 tsp.

Paraan ng paghahanda:

1. kuskusin ang isang alisan ng balat ng isang limon na ito ay naka-out 1-2 tsaa kutsara;
2. matalo ang itlog na panghalo sa asukal;
3. idagdag ang langis-asukal na pinaghalong langis, kinain lemon juice at gadgad na lemon zest. Ang timpla sa pagdaragdag ng mga sangkap ay patuloy na kumislap sa mga medium revs;
4. ihalo ang harina at lebadura. Magbabad sa isang pinaghalong itlog at ihalo nang lubusan hanggang makinis;
5. Sa wakas, idagdag namin ang kefir sa kuwarta, ihalo muli ito at ihalo ang kuwarta sa mga amag;
6. ilagay sa oven, pinainit sa 200 degrees, para sa 25 minuto. Ang muffins ay dapat tumaas;
7. Ang dessert na handa nang husto ay matapang na inaalok sa parehong mga tahanan at mga bisita.

Ang mga recipe ng masarap na muffin ay maaaring maglaman ng halos anumang mga sangkap. Maaari silang maging parehong pandiyeta at nakabubusog na tsokolate. Tatangkilikin ng gayong masarap na pagkain ang mga matatanda at bata. Subukan ito at hindi mo ikinalulungkot ito!

Mga Recipe sa Video: Paano Magkain ng Muffins sa Home