- Mussels - 400 Gram
- White Wine - 200 Milliliters
- Langis ng oliba - 2 item. kutsara
- Mantikilya - 2 Art. kutsara
- Bawang - 2 Mga hiwa
Iminumungkahi ko na pagyamanin mo ang mga bagahe ng culinary na kaalaman sa isang recipe para sa cooking mussels sa isang microwave oven - kaya makuha nila ang recipe malambot at makatas, na may masarap na aroma ng alak, at ang sarsa na inihanda para sa kanila karagdagang emphasizes ang pagiging sopistikado ng ulam. Kaya para sa mga mahahalagang bisita, ito ang kailangan mo;) Kaya, ang recipe para sa mga mussels sa microwave oven: 1. Ang mga amak ay lasaw, kung kinakailangan, ang mina at nalinis, ngunit sinisikap naming hindi makapinsala sa mga shell sa proseso ng paghahanda. 2. Ngayon ilatag ang aming mga mussels sa isang malalim na mangkok o palayok, at ibuhos ng dalawang baso ng tubig, at ibuhos ang alak sa ito. 3. Ipadala ang microwave oven sa loob ng 15 minuto, at magluto sa ilalim ng takip sa buong lakas, - sa panahong ito ang shell ay dapat na bukas. Kung hindi, lutuin ang aming mga mussels sa microwave sa bahay para sa isang maliit na mas mahaba, topping up ang tubig. 4. Habang ang mga mussels ay handa, ihanda ang sauce-gravy. Upang gawin ito, sa isang nakahiwalay na mangkok ay pinagsasama natin ang langis ng oliba, durog na bawang, asin, paminta, at natunaw na mantikilya. Gumalaw, at magtabi. 5. Sa sandaling luto ang mga mussel, hinuhuli namin ang mga ito mula sa likido, ilagay ang mga ito sa isang ulam, at ibuhos sa sarsa ng sariwang inihanda mula sa tuktok, o ihain namin nang hiwalay ang sarsa. Talaga, iyan lahat - ngayon alam mo kung paano maghanda ng mga mussel sa microwave oven! Walang alinlangan na tulad ng isang ulam ay bihirang handa, ngunit ito ay nagkakahalaga ito - ang iyong mga bisita o mga mahal sa buhay ay lamang ay delighted sa iyong mga culinary talento! Good luck sa pagluluto;)
Servings: 2