Ang mga prutas ng prutas ay lalong kaaya-aya.
Para sa 12 piraso:
260 g harina
2 kutsarita ng baking powder
1/2 tsp soda
2 tsp Grated orange peel
3 mga dalandan ng katamtamang di-laki
1 itlog
150 g ng dilaw na asukal
0.1 L ng neutral vegetable oil
0.25 l ng buttermilk
Para sa form:
langis ng gulay o 12 mga molde ng papel
Bigyang-pansin ang temperatura ng oven sa simula ng pagluluto sa hurno. Preheating ang oven ay lalong mahalaga para sa isang maginoo electric oven - sa isang heated oven ang kuwarta ay mabuti. Pagkatapos ng 10-15 minuto maaari mong babaan ang temperatura sa 160 ° C.
Paghahanda
- Painitin ang hurno sa 180 ° C. Nagpapalalim sa isang baking sheet para sa mga muffin, grasa o mga papel na papel sa mga form sa kanila.
- Pagsamahin ang harina sa isang mangkok at ihalo ito nang husto sa baking powder, soda at orange peel.
- Ang mga dalandan ay nalinis, nahahati sa mga hiwa, libre sa pag-alis at pinutol sa maliliit na piraso.
- Itatapon ang itlog sa isang malaking mangkok, idagdag ang asukal, langis ng gulay, buttermilk, piraso ng orange at ihalo na rin. Tuktok na may harina at ihalo muli malumanay.
- Ang kuwarta ay nahahati sa mga piraso ng parehong laki at inilagay sa grooves sa isang sheet para sa baking cupcake. Maghurno sa gitna ng oven para sa 20-25 minuto hanggang ginintuang kayumanggi.
- Iwanan ang mga cupcake sa sheet para sa isa pang 5 minuto, pagkatapos ay ilipat sa isang ulam at maglingkod mainit-init sa talahanayan.