Kilalang Panuntunan
Bumili ng mga produkto sa mga shopping center ay dapat na sabay-sabay para sa isang linggo. Gumawa ng isang listahan ng mga produkto, sumunod sa mga ito nang malinaw at walang pagpapakasakit. Para sa dalawang paglalakbay sa tindahan tuwing Linggo, madali mong matukoy kung ano ang kadalasang kasama sa lingguhang pagkain. Kaya, maaari mong maiwasan ang mga tukso at hindi bumili ng delicacy na hindi kinakailangan ng alinman sa iyong pitaka o tiyan. Pumunta sa tindahan na kailangan mo sa isang tiyak na halaga.
Ngayon tungkol sa karne
Ang mga kababaihan ay ginagamit sa pagbili ng mga yari na gawa sa semi-tapos na mga produkto sa tindahan dahil sa trabaho. Sa tindahan ng mga semi-tapos na mga produkto, maraming mga lasa, preservatives, mga protina ng gulay, at mataas na kalidad na semi-tapos na mga produkto ay napakamahal. Huwag magulat, ngunit ito ay mas mura upang bumili ng sariwang karne sa isang naka-check na tindahan o sa merkado, gumugol ng 30 minuto ng iyong oras sa araw, upang gumawa ng mga bola-bola, mga roll ng repolyo, dumplings mula sa inihanda na lutong bahay na karne, at punuin ang mga ito ng freezer. Sapat na para sa susunod na buwan. At kung idagdag mo ang parehong halaga ng lupa na manok sa karne ng pagpupuno, ito ay gagawin ang pagpupuno na mas masarap at malambot at mas mura ito.
Chicken
Para sa aming kaginhawahan, ang mga tindahan ay nagbebenta ng hiwalay na mga suso ng manok, hamon, thighs at shins. Dinala nila ito mula sa tindahan - at sa isang kawali. At kukuha ka at bumili sa pinakamalapit na supermarket ng ilang mga chickens ng broiler at buong mga manok at ihihiwalay nila ang kanilang mga bahay. Pagkatapos ng humigit-kumulang 20% ng gastos ay mananatili sa iyong wallet. Huwag kalimutan, bago ka itapon ang mga ito sa freezer, pag-uri-uriin at ayusin ang na nakuha ng manok sa mga pakete. Sa bawat pakete, isulat kung ano ang nasa pakete, sasabihin sa iyo ng petsa ng pag-iimpake kung kailangan mong magluto ng manok. Sa inihurnong anyo, ang mga hita ng manok at pakpak ay napakasarap, ang mga fillet ay pupunta sa ikalawang pinggan, ang mga shint ay pupunta sa sopas, at mula sa backs ng manok, hindi kailangang at payat, isang masarap at mabangong manok na sabaw.
Sopas
Hindi kinakailangang pakuluan ang sopas mula sa isang buong piraso ng karne, tandaan natin kung paano naghahanda ang mga lola. Bumili kami ng baboy o mga buto ng karne at idagdag ang pinakuluang karne ng manok sa lutong sabaw. Ang sopas ay mayaman at hindi magbibigay daan sa isang sabaw ng karne. Ang parehong paraan ay maaaring mailapat sa stewed repolyo, patatas, pilaf. Kung magdagdag ka ng isang maliit na halaga ng tupa, karne ng baka o baboy sa fillet ng manok, mapapabuti nito ang lasa ng inihanda na ulam. Lumalabas na ang isang ulam mula sa isang kilo ng purong karne ay inihanda.
Isda
Ito ay mas mura kaysa karne, siyempre, kung hindi ito trout, salmon o salmon. At ang katawan ay magdadala ng maraming benepisyo sa anyo ng mga mineral at protina. Mula sa puting murang isda - hake, haddock, pollock, bakalaw, maaari kang magluto ng mga isda patties at mga isda stick. Huwag laktawan ang pink na salmon, papalitan nito ang mga steak mula sa mahal na Norwegian na Salmon. Ang pagpapanatili, na binili dahil sa pag-save ng oras at kaginhawaan, ay maaaring gawin nang hindi nahihirapan mula sa mackerel o herring, na dati nang bumili ng frozen na sariwang isda.
Bilang bahagi ng ulam sa mga cutlet sa bahay, bukod pa sa mga karaniwang patatas at pasta, mga binhi o mga siryal ay maaaring ihain. Para sa isang pagbabago, maaari kang maghanda ng isang side dish ng mga gulay. Sa karne, ang repolyo ay pinagsama-sama sa lahat ng mga anyo nito. Lahat ng mga gulay ay binili sa pamamagitan ng panahon. Makikinabang ang bumili ng beets, mga sibuyas, patatas sa taglagas sa mga bazaar. Ang mga gulay ay maaaring stocked para sa isang buong taon. Mula sa labanos, karot, beets, repolyo posible upang makapaghanda ng mga hindi pangkaraniwang at pino na salad, sila ay magiging isang tunay na dekorasyon sa maligaya talahanayan. At kung magkano ang mga ito ay naglalaman ng mga bitamina.
Sa panahon kailangan mong bumili ng prutas at berries, sa panahon ng kanilang ripening mayroon silang higit pang mga bitamina. Ang tag-araw at taglagas ay makakagawa ka ng jam mula sa mga berry, at pagkatapos ay hindi mo kailangang gumastos ng pera sa mga na-import na jam at jam. Ang ilang mga berries ay maaaring frozen sa refrigerator. Sa mga ito, maaari mong magluto ng halaya at compotes na pagyamanin ang diyeta bitamina. Ang mga frozen na berry ay lubos na inilalagay sa matamis na pastry. Ang isang cake na may mga raspberry o seresa ay mangongolekta para sa gabi ng tsaa sa buong pamilya. Ang ilang mga prinsipyo ng pagpapagawa at pagbili ng mga produkto ay magdadala ng matitipid na savings sa iyong badyet ng pamilya.
Naturally sa bawat pamilya, may mga kanilang sariling mga order, kagustuhan at bawat gawa na ito ay maginhawa para sa kanya. Ngunit ang ilan sa mga tip na ito, na hindi imbento, ngunit nasubok sa kanilang sarili, ay maaaring gamitin sa isang tao.